Hideg paradicsomleves túróval
2014. augusztus 31
- 4 paradicsom
- 6 új hagyma
- 1 pirospaprika
- 3 gerezd fokhagyma
- 8 bazsalikomlevél
- Kristálycukor
- ecet
- 6 cl olívaolaj
- túró
- só bors
Főzési idő:
Mossa meg a paradicsomot és a paprikát.
Konyhai deszkáján vágja a paradicsomot 4-re, a paprikát pedig nagy darabokra.
Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát.
Vágja le a hagymaszárakat, majd szeletelje fel a hagymát és a fokhagymát.