Hideg sütemény sütemény recept (nincs sütés)
Pattouna házi sütemény receptje
Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
100 db téglalap alakú süti (mint egy kis vaj): vigyázzon, ne törje össze őket, 1 csomag vaj, 200 g porcukor, 1 pohár forrásban lévő víz, amelyhez 4 ek erős oldható kávét (például Nescafé), 150 g pirított és zúzott mogyoró (vagy mandula).

Készítmény:
1/A lágyított vajat keverje össze a porcukorral. Keverje jól össze elektromos keverővel (a teljes homogenizálásig). Tegyük hűtőbe kb. Negyed órára, hogy a vaj már ne legyen folyékony (anélkül, hogy megszilárdulna). 2/Villa segítségével nagyon gyorsan tegyen minden sütit a nagyon forró kávéba, és igazítsa egy tálhoz (téglalap alakú), hogy téglalapot képezzen (5 süti/4 süti). Így egy első réteg képződik.