Hidegen sült zöldségleves - ringassa meg a Casbah-t

Fel akartam ajánlani nektek a receptjeimet hideg levesek kedvenc, mert meleg étrendem nagy részét képezik az étrendemnek.

Tudom, hogy neked is jobb dolgod van, mint vakució közben bámulni a képernyőt, ezért ezen a héten és a következő 2 hétben meghívlak 3 hideg leves recept felfedezésére könnyen és gyorsan változtatható az örök gazpachóhoz képest!

Hidratálva és jóllakva ideálisak előételként vagy egy vacsora aperitifjeként szolgálni.

Tehát egy recepttel kezdjük sült nyári zöldségleves a sütőben!

Sült zöldségleves

Recept 4 tálhoz

∇ Hozzávalók

• 4 érett paradicsom, 4-be vágva
• 1 hagyma, 4-be vágva
• 1 paprika 4-be vágva
• 2 gerezd fokhagyma egy ingben
• olivaolaj
• Provence-i gyógynövények
• Só
• Egy nagy pohár hideg víz
• 1 evőkanál balzsamecet

---