Hihetetlen átalakulás 3 éven keresztül napi 19 tojás elfogyasztása után • Hello Iasi •
Egy "sovány" bankárból hatalmas testépítő lett, miután 19 tojást és fél kilogramm húst kezdett el enni naponta.
A nagy-britanniai Devonból származó 23 éves Guy Harding 16 évesen kezdett testépíteni. Bár napi órákat töltött súlyemeléssel, az eredmények szerények voltak - írja a Daily Mirror.
A bankban alkalmazott fiatalember azt mondja, hogy a dolgok gyökeresen megváltoztak, miután megváltozott diéta és enni kezdett valamennyit 19 tojás és fél kilogramm hús naponta, egyéb ételek mellett.
Körülbelül 3 éve követi ezt a rendszert, és azt mondja, hogy tökéletesnek érzi magát. Időközben számos versenyen is részt vett testépítés és díjakat nyert.
Guy szerint annyi órát tölt, amennyit csak tud, az edzőteremben, és napi 6000 kalóriát fogyaszt.
Mi történik, ha az emberek több tojást esznek naponta?
Évtizedek óta azt tanácsolják az embereknek, hogy korlátozzák a tojásfogyasztást, vagy legalább ne egyenek sárgáját (a tojásfehérje többnyire fehérjét és kevés koleszterint tartalmaz). A gyakori ajánlások legfeljebb 2-6 sárgáját tartalmaznak hetente. Ennek a korlátozásnak azonban nincs meggyőző tudományos támogatása. Szerencsére nagyszámú kiváló tanulmány létezik, amelyekre támaszkodhatunk - írja a scientia.
Ezekben a vizsgálatokban az egyéneket két csoportra osztják. Az egyik csoport naponta néhány (1-3) egész tojást evett, a másik csoport ehelyett mást evett (például tojáspótlót). A kutatók több héten/hónapon keresztül követték a vizsgálat résztvevőit.
Tanulmányok azt mutatják, hogy:
• Szinte minden esetben emelkedik a HDL ("jó") koleszterinszint.
• Az összkoleszterin és az LDL szint általában nem változott, de néha kissé emelkedett.
• Az omega-3-ban gazdag tojások fogyasztása csökkentheti a vér trigliceridjeit, ami egy másik fontos kockázati tényező (13, 14).
• A karotinoid antioxidánsok, például a lutein és a zeaxanthin vérszintje jelentősen megnő.
Úgy tűnik, hogy az egész tojás elfogyasztására adott válasz az egyéntől függ. az emberek 70% -ában nincs hatása az összkoleszterinre vagy az LDL-re. Az emberek 30% -ánál azonban ez a szám kissé megnőtt.
Ennek ellenére nem hiszem, hogy probléma lenne. Tanulmányok azt mutatják, hogy a peték megváltoztatják az LDL részecskéket kicsi, sűrű, nagy LDL-re. Azoknál az embereknél, akiknél túlnyomórészt nagy az LDL-részecskék száma, kisebb a szívbetegség kockázata. Tehát annak ellenére, hogy a tojás az összkoleszterin és az LDL szint enyhe növekedését okozhatja, ez nem okoz aggodalmat. A tudomány egyértelmű, a napi három tojás tökéletesen biztonságos azoknak az egészséges embereknek, akik igyekeznek ilyenek maradni.