Hínárkő, egyszerű recept - Kényelmes vegán

hínárkő

Alkotók

  • 50 g választott dehidratált vagy friss tengeri moszat: nori, wakame, dulce, saláta vagy pehelykeverék
  • 1 kis medvehagyma vagy hagyma
  • 3-4 savanyúság
  • 1 kis fokhagyma
  • Egy kis citrom leve
  • 1 evőkanál almaecetet
  • 3-4 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál szójaszósz (pl. Tamari)
  • Egy kis bors vagy vegyes bogyó

Készítmény

Finoman vágja apróra az uborkát, a fokhagymát és a medvehagymát (vagy keverje össze egy mini aprítóval).
Keverje össze az összes hozzávalót. Ha az algák dehidratáltak, akkor az olívaolajjal és az összetevőkkel együtt dehidrálnak.