Hiperkoleszterinémia, mit kell enni Javítsa egészségét
A koleszterin testünk minden sejtjében megtalálható anyag. Elengedhetetlen a fiziológiai folyamatok sokaságához. Ennek ellenére feleslegesen káros. Tehát mit kell enni a magas koleszterinszint csökkentése érdekében ?
A magas koleszterinszint megduplázza a szívroham vagy a stroke kockázatát. Ezzel szemben a stratégia mindig a magas koleszterinszintű élelmiszerek fogyasztásának csökkentése. Figyelembe véve azonban, hogy a vérünkben lévő koleszterin 90% -a nem táplálékból, hanem saját testünkből származik, ez felesleges és néha kontraproduktív tevékenység.
Valójában a Spanyol Kardiológiai Társaság rámutat, hogy „a magas kardiovaszkuláris kockázattal járó hiperkoleszterinémiában szenvedők 80% -a nem ellenőrzi számát”. Mit kell tehát enni magas koleszterinszint esetén? A legfontosabb az endogén szintézis hatása.
Mit kell enni a magas koleszterinszint csökkentése érdekében ?
Ne távolítsa el a koleszterint az étrendünkből
Igen, jól olvastad. Valójában arról van szó, hogy pontosan az ellenkezőjét tegye annak, amit gondolt. Testünk negatív visszacsatolási mechanizmusok révén szabályozza a koleszterint. Más szóval, minél több a koleszterin, annál kevesebbet termel. Az endogén termelés azonban csak az étkezésből származó koleszterinszint növekedésével lelassulhat.
Továbbá, ha alacsony a koleszterinszint, a termelésének növelésére számos folyamat aktiválódik. De körültekintően kell eljárnia, ha koleszterint tartalmazó ételeket választ, mivel ezek egy része más körülmények között káros. Ebben a tekintetben a tojás kiváló alternatívát jelenthet.
Fogyasszon omega 3 és omega 9 gazdag ételeket
Az Omega 3 és az Omega 9 segítenek gátolni a koleszterin termelését. Ezenkívül az omega 3 csökkenti az artériákba továbbító fehérjék szintézisét és segít a már kialakult koleszterin plakkok eltávolításában. Ami az omega 9-et illeti, könnyen megtalálhatja olyan ételekben, mint az olívaolaj.