Hipertónia 8 finom és szezonális recept
A magas vérnyomás széles körben elterjedt patológia: átlagosan befolyásolja 3-ból 1 felnőtt. Ez a vérnyomás növekedését eredményezi . De mit enni hogy csökkentse a vérnyomását? Melyik étel kiváltság ?
A Medisite megkönnyíti az életét azáltal, hogy bemutat 8 expressz receptet, amelyek az Éditions Alpen "Hipertónia: 100 egészséges recept" könyvéből származnak, és amelyeket a Dr. Michel Brack.
Korlátozza a sóbevitelt
- Túl sok só vagy visszaélés magas sótartalmú termékek (felvágottak, sajtok, készételek, konzervek, szószok.) károsak a vérnyomására.
- A napi sófogyasztás (legfeljebb 5/6 g/nap) jobb szabályozása érdekében kerülje a túl sós ipari termékeket, és az otthoni főzést részesítse előnyben friss termékek.
- Kerülje a viszonteladást szisztematikusan az ételeket.
- Cserélje ki a sót a következőre: fűszerek és aromás anyagok (curry, kakukkfű, kurkuma, chili, koriander, petrezselyem stb.) az ételek ízesítésére.
Csökkentse a cukor bevitelét
A túl magas vércukorszint (hiperglikémia) súlyosbíthatja a magas vérnyomást. Ezért kell a cukrot és az édes termékeket mértékkel, soha nem éhgyomorra fogyasztani.
Másrészt a lassú cukrok (gabonaféléket, tésztát, burgonyát, rizst, hüvelyeseket) rendszeresen kell fogyasztani.
A cukros italok, a szódavízhez hasonlóan szintén el kell felejteni - hipertóniás hatásuk miatt. A svájci orvosi folyóirat egyik cikke szerint ezek okozzák a súlygyarapodást és/vagy az elhízást. Arany, 60–70% A magas vérnyomás kockázatának elhízása az elhízásnak tulajdonítható.