Hippokratész, Galen
Hippokratész, Galen. A négy elemtől kezdve a négy hangulatig.
Az elmélet Arisztotelész négy eleme ugyanolyan utókor lett volna, ha Hippokratész (Kr. e. 4. század) és Galen (2. század) esetében nem lett volna megfelelője az orvostudományban.

Hippokratész és Galen (az anagni székesegyház kriptája)
Jacques Jouanna, a görög irodalom és civilizáció elismert szakembere, Jacques Jouanna, a görög irodalom és civilizáció elismert szakembere, 2017-ben egy egyszerű "Hippokratész" címmel közzétett könyv 700 oldala bizonyítja számunkra, hogy az orvos, Cos városából származik, ma is releváns. Munkája - zárásként írja - "a tudományos szellem felébredésének egyik leggazdagabb és legimpozánsabb emléke marad és marad Görögországban és a nyugati világban".
Aki többet akar tudni Hippokratészről, olvassa el Jacques Jouanna könyvét. Kombinálja a tudományos szigort egy rendkívül folyékony elbeszélési formával, amely lehetővé teszi mindenki számára, hogy megtalálja a beszámolóját. Ne feledje, hogy Hippokratész kortársa Platónnak, akinek a négy elem elméletét később Arisztotelész vette át, módosította és egészítette ki. Az orvos lett volna az egyik inspirálójuk? Valójában Hippokratészből hagyományosan megtartotta a négy "humor" elméletét. Humorok, primitív értelemben folyadékok (nedves), amelyekről úgy gondolják, hogy az emberi testben keringenek. Ezt követően mindegyikhez hozzárendelik Arisztotelész egyik elemének tulajdonságait:
sárga epe, forró és száraz, mint a tűz.
fekete epe (más néven melankólia vagy atrabile), hideg és száraz, mint a föld.
váladék (agyalapi mirigy vagy nyirok), hideg és nedves, mint a víz.
vér forró és párás, mint a levegő.
Egyensúlyuk a jó egészség feltétele. Egyikük feleslege négy "temperamentumot" indukál: dühös (sárga epe), melankolikus (fekete epe), flegmatikus (váladék) vagy vér (vér).
Jogorvoslatok áramlanak a modellből. A "sanguin" -ban nem javasoljuk a bor melegét, különösen a nyári időszakban, abban az évszakban, amelyben a karakter dominál. kolerás sárga epe *. Hideg és száraz melankóliás, földi jelleggel meleg és nedves, légi jellegű ételeket ajánlunk, amelyek megválasztása a vevő inspirációjától és ismertségétől függ. A növények valóban nem kerülik el a négy elemet. A nedves és hideg árpa számos étrend alapja. A fűszerekben a tűz uralkodik, a hagymának szellős, meleg és párás jellege lesz, a dinnye megtartja a vizet, a föld répáját.
Így terjed a négy elemből álló étrend, figyelmen kívül hagyva a szénhidrátokat, lipideket, fehérjéket és vitaminokat, de amelynek elve "az étel az első gyógyszer", ma visszanyer egy bizonyos erőnlétet. Még ha a megfelelő megfigyelés is kísérheti a jó gyakorlatot, a szén kémia az, amely azonban sok évszázaddal később racionális alapot adhat az élelmiszer funkcióinak.