Hisztamin intolerancia - természetgyógyászat és természetes gyógymódok, amelyek meggyőznek

tapasztalat René Gräber természetgyógyászati gyakorlatából

Véleményem szerint egyetlen betegnek sem kell hisztamin intoleranciával élnie. Van néhány pont a természetgyógyászat területéről, amelyeket be kell tartani, hogy az egyensúly újra egyensúlyba kerüljön.

Először is, néhány szó a hisztaminról.

A hisztamin hatása

A nitrogéntartalmú hírvivő anyag, a hisztamin központi szerepet játszik az immunvédelemben, és részt vesz a gyomorsavtermelés szabályozásában is. Ezenkívül a simaizom rostjai összehúzódnak a hírvivő anyag hatására.

Ezzel a hisztamin szabályozza a bél perisztaltikáját, és az erek tágulásához vezet, ami által a vérnyomás csökken. A test erre a pulzus gyorsulásával reagál.

A hisztamin akaratlan izmokra gyakorolt hatása a hörgőizmok és a méh aktivitását is megzavarhatja. a bélmozgás A biogén amin fontos az alvás-ébrenlét ciklusának és más fontos testfunkcióknak a kontrollhurkja szempontjából is.

Tünetek és "reakciók"

hisztamin, amely nagyon hatékonyan működik az idegen anyagok elleni védekezésben és a test gyulladásos reakcióiban, de negatív hatásokkal is járhat: Allergiás reakciókban is felszabadul. Az orvos a nagymértékben megnövekedett hisztaminszintet hisztaminózisnak írja le. Az észrevehető tünetek, amelyek bizonyos ételek elfogyasztása után azonnal vagy néhány órával jelentkeznek, a következők:

viszkető,
A bőr kivörösödése ekcémával és nyálkahártyákkal,
A felső légutak nyálkahártyájának irritációja
Vérnyomásesés és gyorsított pulzus
Az emésztőrendszeri irritáció és gyulladás hányáshoz és hasmenéshez vezet
asztma,
Fejfájás, részben migrén
Allergiák anafilaxiás sokkig
Menstruációs kellemetlenség
Ödéma

Egyébként: Ha érdekelnek ilyen információk, kérje ingyenes Allergia Naturopathy Hírlevelemet:

A hisztaminózis (histadelia) tünetei bizonyos ételek elfogyasztása után

A tünetek különösen nyilvánvalóak azoknál a hisztamin intolerancia (HIT) betegeknél, akiknél a hisztamin koncentrációja túlzott. Attól kell tartani, hogy az érintett emberek bor, habzóbor és habzóbor, bizonyos típusú halak (szardínia és szardella, hering, tonhal és makréla), parmezán vagy szalámi, valamint füstölt, szárított és pácolt húskészítmények után fogyasztanak.

De az érintettek számára nem az étel allergiás reakciója okozza a bőrviszketést, migrént vagy hasmenést, hanem a magas hisztamin-tartalom, amely elsősorban a régebben érlelt ételeket érinti, hangsúlyozza ezt újra.

Laboratóriumi és vérvizsgálatok

Diamin-oxidáz (DAO)

Sok esetben hisztamin intoleranciában szenvedő betegeknél a hisztamint lebontó diamin-oxidáz (DAO) enzim koncentrációja csak kis mennyiségben van jelen, így a hírvivő anyag nem bomlik le a szokásos mértékben.

Az enzimaktivitás csökkenésének okai genetikai tényezők vagy bélgyulladás.
Az enzim blokádot különféle anyagok válthatják ki. Ez biogén aminokból, alkoholból, kávéból és fekete teából ismert. Számos gyógyszer gátolja a biokatalizátor aktivitását is. Ide tartoznak az antihisztaminok, egyes antibiotikumok, köptetők (acetycysteine), gyulladáscsökkentők és morfin.

A betegek hisztaminszintje meghaladja a 70 ng/ml vérszérumot. Ezenkívül a bazofil leukociták száma megnő, és meghaladja az 50 sejtet/mm³ vér.

A hisztamin nemcsak a vérben, a nyirok és a szöveti folyadékban aktív, hanem a test sejtjeiben is. Ott lebontja a hisztamin-N-metiltranszferáz (HNMT) enzim. Ha ez az enzim hibás vagy blokkolt, a HIT krónikus formákká fejlődik. Ez tüneti tünetekkel jelentkezik olyan neurológiai panaszokban, mint izgatottság, kimerültség, kontrollálatlan izommozgások, alvási problémák és szorongásos rendellenességek.

Túl alacsony rézkoncentráció és vitaminhiány

A "belső" laboratórium jellemzően túl alacsony rézkoncentrációt mutat. Másrészt egyes hormonok és neurotranszmitterek felszabadulása nő. A noradrenalin, a szerotonin és a dopamin bőven van, és olyan mentális betegségekhez vezethet, mint például a skizofrén pszichózis és a depresszió. A függőségek sem ritkák. Egy bizonyos ponton a mellékvese olyan állandó stressz alatt lehet, hogy csökken a hormontermelés.

A réz nélkülözhetetlen kofaktor a DAO számára. Ez könnyen megmagyarázza, miért nem bomlik le a hisztamin, ha a rézellátás nem elegendő. Az enzimnek szüksége van B6-vitaminra és C-vitaminra is, amelyek bevitelét növelni kell a HIT során.

Vannak olyan ételek is (úgynevezett hisztamin felszabadítók), amelyek serkentik a szervezet saját hisztamin felszabadulását. Ide tartoznak a paradicsom, a spenót és a citrusfélék, valamint a csokoládé, a dió és a hüvelyesek (vö. Jarisch, R: Histamineintoleranz; 2004; ISBN 978-3131053824; 177 oldal).

A diagnózis diétával

Ha hisztamin intolerancia van, ezt egy négyhetes étrend alapján lehet meghatározni, mivel a hisztamin alacsony étrend mellett a tünetek gyorsan visszahúzódnak. A vérben meghatározható a megnövekedett hisztaminszint, a réz- és cinkállapot, valamint a DAO aktivitása. Ezenkívül a székletvizsgálatok segítenek a diagnózis felállításában.

A zonulin és a triptáz hírvivő anyag koncentrációja információt nyújt a betegségről. A Helicobacter pylori kimutatása szintén támogathatja az eredményt. A diagnózis felállítása után a HIT-ben szenvedő betegek hosszú távon képesek ellensúlyozni tüneteiket célzott táplálkozással.

A friss ételek gyakran sokszor kevesebb hisztamint tartalmaznak, mint a hosszú ideig tárolt vagy érlelt termékek, ezért a koncentráció nagyban változhat. A banánt, a paradicsomot és a spenótot szintén kerülni kell frissen, azonban a fiatal sajtok kevesebb hisztamint tartalmaznak, mint a hosszú érlelésű sajtok. A savanyú káposzta, az élesztő és a zöldségkonzerv gyakran panaszt okoz, akárcsak a füstölt vagy szárított hús.

A savanyú káposztával való dolog az én szempontomból különösen "buta", mert a savanyú káposzta kiváló és nagyon olcsó probiotikum. Szeretek savanyú káposztát felírni számos betegnek. Sajnos ez nem vonatkozik a hisztamin intoleranciára. Itt óhatatlanul áttérek más probiotikumokra, amelyeknek olyan probiotikus törzseket kell tartalmazniuk, amelyek nem lehetnek hisztaminképzők. Ideális esetben ezeknek a törzseknek csökkenteniük kell a hisztamint, például: Bifidobacterium infantis vagy Bifidobacterium longum. Itt jön szóba például a SYXYL ProBio Cult.

De visszatérve az ételre. Ételek, amelyeket a betegeknek 6 hónapig kerülniük kell:

Ez a lista nem állítja, hogy teljes. Vannak más ételek is, amelyekre a betegek reagálhatnak!

Az étrendnek nagyon gazdagnak kell lennie vitaminokban és ásványi anyagokban. Ki kell egészíteni a B csoport vitaminjait és a C-vitamint. Hisztamin nélküli és magas DAO-tartalmú fehérjekészítmények is ajánlottak.

A hisztamin intolerancia egyéb tényezői

A számos étel mellett a diagnosztikai képalkotási eljárások kontrasztanyagai is heves reakciókat válthatnak ki. Még az intenzív érzelmekkel járó pszichológiai stressz is hisztaminózist okozhat.
Nem könnyű megkülönböztetni, hogy a pollenre vagy a penészre, valamint az asztmára gyakorolt allergia milyen mértékben súlyosbítja vagy hozzájárul a tünetekhez. Mindenesetre úgy tűnik, hogy itt élénk összefüggés van. A megnövekedett hízósejt-aktivitás szintén elősegíti a hisztaminózist. Ezek a leukociták (fehérvérsejtek) felelősek a méreganyagok eltávolításáért és a sebek gyógyulásáért. Ebben az összefüggésben a hízósejtek hisztamint és az immunrendszer más hírvivő anyagait is kiválasztják.

A főzés és a fagyasztás hatása

A főzés és a fagyasztás azonban nem változtatja meg a termék hisztamin tartalmát. A hisztaminózisos betegeknek a lehető legnagyobb mértékben kerülniük kell az ételek nagy számát, de étrendjük megváltoztatása ellenére egy kis gyakorlattal kiegyensúlyozott és ízletes étrendet fogyaszthatnak, akárcsak a hisztamin intolerancia nélküli emberek. Azt tanácsolom, hogy a 6 hónap alatt teljesen tartózkodjon az alkoholtól, mivel az alkohol blokkoló hatással van a DAO-ra

Kerülje szigorúan: sertéshúst

DE: Amit minden betegnek feltétlenül kerülnie kell, az a sertéshús. A sertéshús nem szerepel a hisztamint tartalmazó élelmiszerek listáján, de tapasztalatom szerint alapvetően kiváltja ezt a hisztamin intolerancia problémát. Olvassa el cikkemet is: Beteg a hús.

Természetgyógyászat és természetgyógyászat

Ezzel eljutunk arra is, hogy milyen legyen egy terápia.

Kerülje a hisztamint tartalmazó ételeket - legalább 3 hónap, jobb 6 hónap
A sertéshúst teljesen ki kell számolni az életre.
A bél rehabilitációját fontosnak tartom. A probiotikumok fontosak lehetnek a bélflóra felépítésében. De légy óvatos: nincsenek hisztaminképző probiotikus törzsek.
Az eltereléshez használjon olyan gyógynövényeket, mint például a csalán.
Kezdetben gyakran tanácsolom a betegeknek, hogy kezdjenek terápiás böjtöt, és vegyenek be néhány olyan gyógymódot is, amelyet a terápiás böjt utasításomban leírok.
Homeopátiás gyógyszerek a hisztamin csökkentésére.
A hisztamin komplexképződésének és felszabadulásának eszközei.

Támogatásként a C- és B-vitamin komplex kiegészítései használhatók. A quinoa, a reishi és a cordiceps fogyasztása szintén előnyös. A két gyógygombát más stresszproblémák ellen is adják a mikoterápia részeként.

A hisztaminózis elleni egyéb természetgyógyászati készítmények az acerola cseresznye, a jam gyökér és a maca zsázsa.

A réz és a cink egyensúlyát is szem előtt kell tartani. Vagy az egyik, vagy a másik nyomelemet ki kell egészíteni, mert a kínálat vagy a túlkínálat ellentétes irányú.

Histapenia - elégtelen hisztaminszint

A hisztaminózis vagy a hisztádia mellett a hisztapenia ellentétes klinikai képe is megjelenik. A hisztaminszint csökkent, de néhány tünet hasonló a hisztamin intoleranciához. A betegek allergiában szenvednek a környezeti toxinok ellen, valamint neurológiai rendellenességek, például zavartság, depresszió és téveszmék miatt.

Itt más a helyzet a laboratóriumi paraméterekkel: a hisztaminszint és a bazofil leukociták száma csökken, de a DAO-érték és a rézkoncentráció nő. A cink kiegészítő adagját itt döntő fontosságúnak tartom.

Kiemelt kép: fotolia.com - alexander raths

Ez a bejegyzés utoljára 2019. március 29-én frissült

A nevem René Gräber. 1998 óta dolgozom saját természetgyógyászati praxisomban, és azóta a legkülönbözőbb panaszokkal és betegségekkel kísérem a betegeket és az éhező résztvevőket. Ezen a weboldalon rendszeresen publikálok cikkeket a böjt, a táplálkozás, a diéták, valamint a különféle betegségek és betegségek témájában.