Hisztaminmentes étrend - DAOSIN

A terápia első helyét a hisztamin nélküli étrend foglalja el. Ez gyakran megfelel a korábbi étkezési szokások drasztikus változásának, és megköveteli az ízlés örömeinek feladását.

daosin

A hisztaminmentes étrend részeként elengedhetetlen a hisztamint tartalmazó ételek felszámolása. Ne feledje azonban, hogy itt nem arról van szó, hogy megfosztja magát a friss paradicsomtól. Nagyobb mértékben figyelembe kell venni a paradicsomot tartalmazó vegyes termékeket, például a ketchupot és a pizzát. Ez azt jelenti, hogy le kell mondania néhány kedvenc étel megkóstolásáról. És a célzott ételválasztás ellenére is előfordulhatnak hisztaminnyomok az étkezésekben. Általános szabály, hogy a friss ételek a legalkalmasabbak hisztaminmentes étrendre.

A következő élelmiszerek ajánlottak alacsony hisztamin tartalmú étrendhez (Lämmel 2006 szerint)