Hizlalja a sajtot Mihaela Bilic táplálkozási szakember magyarázata - CSID Mi történik Doktor
Inkább különféle kombinációkban részesítjük előnyben, de ennek elfogyasztása drágán kerülhet nekünk, különösen, ha a tét az ábra. A sajt kényezteti ízlelőbimbóinkat, de plusz kilókat is hoz nekünk - állítják a szakemberek.
Az emberi sokféleség még soha nem volt ennyire nyilvánvaló, mint amikor az ételről van szó. Nemcsak emberenként különböznek a preferenciáink, hanem az is, hogy miként érzékeljük az ételek egész osztályát, hogyan viszonyulunk hozzá, és hogyan vesszük be (vagy sem!) A napi menübe.
"A sajtot veszem fel példának, mert még mindig friss a túrószezon. Mivel a sajt nagy szerelmese vagyok, mindenféle formában, színben és fokú penészben, nem tehettem róla, de észrevettem, hogy minden étkezõnek, elõételnek és ínyencnek gyengesége van a sajttal szemben. Sőt, megengedtem magamnak, hogy a fogyasztókat két kategóriába soroljam: vannak, akik szeretik a húst, mások pedig a sajtot.
Mondtam már, de megismétlem: a sajt hízik, és a helyes adag fele a húsnak, azaz telemea esetén legfeljebb 70 g, parmezán, sajt és "büdös" sajt esetében pedig csak 30-35 g. Szerintem az élet jobban ízlik, mert van sajt, és ez azt jelenti, hogy még nehezebb tartózkodni mindenféle étel elfogyasztásától, amely tartalmazza, a forró szendvicsektől a pizzákig, a tésztákig, au gratin zöldségekig, a steak szószokig. vagy a triviális telemea paradicsommal", Írja Mihaela Bilic táplálkozási szakember a Facebookon.
A táplálkozási szakember azonban meg van győződve arról, hogy a sajt nem tartozik az étvágygerjesztők étlapjába. "Hipotézisem igazolódik, ha olyan emberekről van szó, akiknek nincs gyengeségük az élelmiszer iránt, akik gyengék, nemkívánatosak és elegen esznek az élethez.
Általánosságban elmondható, hogy nem csak nem szeretik a sajtot, de elutasító és undorító reakciót is tapasztalnak csak a neve hallatán. A "sajt bűzlik" egyöntetű véleményük, ízlésük szempontjából még vonakodóbbak, alig tudják elfogadni a sajt legkíméletesebb, étrendi és erjesztetlen formáját.
Tehát íme, hogyan válik pragmatikussá az a simogató kifejezés, a kicsinyítő "sajt", amelyet minden evő előszeretettel használ, amikor a sajtok végtelen sokféleségére utal. és a nem evők fogyasztják "- mondja a szakember.
De minden rosszban van jó, mert aki nem szereti a sajtot, annak nincsenek gondjai a felesleges kilókkal. Így van, élet, igazságtalan ... nem lehet "sajtunk" és figuránk! Most, hogy ismeri a titkot, mindenki szabadon választhatja ki, amit a legjobban akar "- mondja a táplálkozási szakember.