Hófehérke kis tányérja kedden; t - Hamburger Abendblatt
Ausztrál tudósok most bebizonyították, hogy azok, akik apró ételekből esznek, kevesebb kalóriát fogyasztanak
A tudomány megerősítette azt a feltételezést, amelyet generációk óta kipróbáltak, miszerint Hófehérkének nem voltak súlyproblémái. Mert a király lánya nagyon mérsékelt adagokat evett száműzetésében, bár öntudatlanul. A hét törpe esetében - olvasható a Grimm testvérektől - az evőeszközök csak mini formátumban voltak elérhetőek, hitelesen átadva a második törpe szájából: „Kinek van a tányéromról?chen megette? "
Mesék vagy mesék, most egyértelműen egyértelmű: azok, akik kis tányérokból esznek, automatikusan kevesebb kalóriát fogyasztanak.
Ez annak a kutatócsoportnak az eredménye, amelyet Natalina Zlatevska oktató vezetett a Brisbane melletti Ausztrál Bond Egyetemen. A szakemberek megvizsgálták az emberi táplálkozási magatartásra gyakorolt hatásokat, és eredményeiket egy tudományos folyóirat legújabb számában (Journal of the Association for Consumer Research) tették közzé.
Korábban meglehetősen ellentmondásos információk voltak erről a témáról. 50 tanulmány kiértékelése után a tudósok most már biztosak: az a hatás, hogy a tányérméret meghatározza az étkezési szokásokat, mindig működik, ha a tesztalanyok úgy érzik, hogy nem veszik őket figyelembe, például kíváncsi kutatók. Megfigyelés nélkül az adagok harmadával zsugorodnak, amint a lemez fele akkora, mint egy összehasonlító csoport.
A szűk büfék házigazdái ezt már régóta sejtik, ezért szeretnek kis tányérokat rakni a finomságok mellé. A bázeli egyetem kutatói kiderítették, hogy a vendégek még vonakodóbbak enni, ha a tányérok pirosak. Apró perecet tettek a tesztalanyok elé, miközben kérdőívek kitöltésére kérték őket. A fehér és kék tányérokhoz képest a vöröseket leggyakrabban érintetlenül hagyták.
A legjobb azonban a végén jön - amint ez gyakran előfordul a desszertnél: A kisebb ételek nagyobb valószínűséggel érzik magukat telinek. Hófehérke, te vagy a kis tányéros diéta hercegnője.