HOGYAN AKTIVÁLJA HORMONJAIT A FOGÁS FOGÁSÁHOZ
Bár jól megalapozott, hogy az étrend alapvető szerepet játszik fiziológiai és pszichológiai egészségünkben, fontos megjegyezni, hogy ez az összefüggés a hormonjainkhoz kapcsolódik.
Wszelaki Magdalena, a könyv szerzője szerint Főzés a hormonegyensúlyért, sok olyan tünet, amellyel naponta találkozunk, a magas vagy alacsony hormonszinttel magyarázható.
Miután 2008-ban diagnosztizálták Hashimoto-kórt és évekig küzdöttek a pattanásokkal, Wszelaki táplálkozási szereket keresett betegségének leküzdésére.
Először abbahagyta a gyulladásos ételek sorozatát, például a glutént, a tejterméket és a szóját.
Eredmények? Sokkal ragyogóbb bőr néhány hét alatt.
Néhány hónappal később javultak a Hashimoto-kórhoz, egy autoimmun betegséghez kapcsolódó tünetek, amelyekben az immunrendszer megtámadja a pajzsmirigyet.
Pin az alábbi képet az egyik Pinterest-tábládon, hogy mindig szükség esetén legyen veled.
Gyakran halljuk, hogy "te vagy az, amit eszel", de az az igazság, hogy te vagy az, amit fel tudsz szívni "- mondja Wszelaki.
Hét élelmiszercsoport van, amelyet a tudósok általában gyulladásosnak tartanak: glutén, tojás, tejtermékek, szója, kukorica, földimogyoró és bizonyos zöldségek, például burgonya, paradicsom, paprika vagy akár padlizsán.
Túl sok ilyen étel olyan mértékben meggyulladhatja a vékonybél nyálkahártyáját, hogy a tápanyagok felszívódása súlyosan károsodik.
Más szavakkal, még akkor is, ha olyan ételeket fogyaszt, amelyeket "egészségesnek" tart, például tojást és zöldséget, a test tápértéke kissé pazarolható, mivel a gyulladt bél nem szívja fel őket megfelelően.
Wszelaki elmagyarázza, hogy a gyulladás okozza a hormonszintünk ingadozását, mert a test ebben az állapotban nem annyira fogékony a felszívódó hormonokra.
Különösen magas vagy alacsony koncentrációszinttől függően különféle módon érinthet minket.
Például egy magas ösztrogénszinttel rendelkező ember cellulit, hajhullás, testszőrzet és vízvisszatartás miatt szenvedhet. Ez nagyon gyakori a nőknél.
Másrészt azok, akik alacsony ösztrogénszinttől szenvednek, fáradtságtól szenvedhetnek.
Eközben köztudott, hogy a kortizol magas szintje - amelyet gyakran "stressz hormonnak" neveznek - súlygyarapodáshoz, míg az alacsony szint szorongáshoz, depresszióhoz, stresszhez és fogyáshoz vezethet. "Inkontinencia és alváshiány.