Hogyan befolyásolja a nyugati kultúra az étkezési rendellenességeket
Az étkezési rendellenességek figyelmet érdemelnek, mert sokunkat érintenek (bár ez nem tűnhet így), és mivel az egészségtelen szokások egyre változatosabbak, némelyiket még a kulturális átalakulások is ösztönzik.
Vannak olyan étkezési rendellenességek, amelyek egyértelmű diagnosztikai kritériumokkal rendelkeznek (pl. Bulimia, anorexia), és könnyebben azonosíthatók. De vannak rendezetlen magatartások, finom megnyilvánulási formákkal, nehezebben azonosíthatók/diagnosztizálhatók, amelyek ugyanolyan károsak lehetnek, mint a klinikai rendellenességek.
A Psychology Today egy 2014-ben megjelent cikkében megemlíti, hogy a klinikai étkezési rendellenességek aránya a becslések szerint az általános népesség 1–3% -a, míg a lakosság legfeljebb 50% -ának van problémás vagy rendezetlen kapcsolata az étrenddel, a testtel és a táplálkozással. testedzés.
Az étkezési rendellenességek és a rendezetlen étkezési viselkedés közötti különbség intenzitása és gyakorisága lehet. A jelek és tünetek ugyanazok lehetnek.
Mik az étkezési rendellenességek?
A mentális rendellenességek diagnosztikai és statisztikai kézikönyve, ötödik kiadás, az étkezési rendellenességeket az étkezési magatartás tartós változásaként határozza meg, amelyek megváltoztatják az étkezést és jelentősen befolyásolják a fizikai egészséget és/vagy a pszichoszociális működést.
Általános tünetek és tünetek
Az étkezési problémára felhívó jelek és tünetek sokfélék, lehetnek fizikai és/vagy pszichológiai jellegűek (érzelmi, viselkedési). Néhány pszichológiai jel és tünet a következő:
- túlzott (állandó) aggodalom a testkép, a súly vagy a méretek miatt;
- a testtömeg, a méret vagy az alak által kondicionált önértékelés vagy önelégültség érzése;
- kényelmetlenség vagy szorongás, amelyet az étkezési magatartással vagy a testképpel kapcsolatos gondolatok okoznak;
- a társas interakciók, a társadalmi felelősségvállalás vagy a másokkal eltöltött idő kerülése a súly, alak vagy testméret okozta kényelmetlenség, vagy a nyilvános étkezéstől való félelem miatt;
- kevés figyelmet fordítanak a mindennapi élet (munka/iskola) által igényelt tevékenységekre, mivel a napi étkezés vagy a napi edzés túlzott aggodalomra ad okot;
- az evést a stresszorok, a személyes elégedetlenség pillanatainak kezelésére használják;
- az étkezési szokásoktól való eltérés nehézsége, az ételválasztás merevsége.
Mik az étkezési rendellenességek okai?
Az étkezési rendellenességek összetettek, és számos tényező befolyásolja őket. A legtöbb szakember elemzi a genetikai, szociokulturális és pszichológiai tényezőt .
A genetikai tényező fontos szerepet játszhat az étkezési rendellenességek előfordulásában, de nem ez az egyetlen, és nem szabad a testet átoknak tekinteni. Fontos különbséget tenni a genetikai tényező, mint a hízásra való hajlam, és más olyan orvosi problémák között, amelyek az anyagcserében változásokat okoznak. Ugyanakkor kis őszinteséggel meg tudjuk különböztetni a genetikai tényezőt az úgynevezett "érzelmi evéstől", amelyet gyakran a genetika által megnövekedett étvágynak tulajdonítunk, vagy a "kéjes" tulajdonságnak, amelyet személyiségjegyként értünk, még mindig veleszületettnek.
A nyugati kultúra hatása
Az étkezési rendellenességek Akadémiája (AED) szerint "az étkezési rendellenességeket nem egyszerűen a nyugati kultúra értékei okozzák, bár ezek a tényezők operatívak".
Az étrendet és/vagy bizonyos diszfunkcionális étkezési magatartásokat (pl. A cukor, zsírok eltávolítása, a túlzott sportolás stb.) A mai társadalom normálisnak vagy elfogadottnak tekinti:
„Egy olyan társadalomban, ahol megbecsülik, ha gyenge vagy, az emberek szélsőséges intézkedésekhez, például étkezési rendellenességekhez folyamodhatnak annak érdekében, hogy illeszkedjenek a színvonalhoz és a társadalomba tartozzanak (Gordon, 2000). Rhodes (2003) kijelenti, hogy kulturális szempontból várható, hogy a nyugati társadalmakban a nők, akik sikeresek és tiszteletben akarnak lenni, folyamatosan diétáznak. Az összes kulturális és médiaüzenet, amely a karcsú testet ideálisként jeleníti meg, szorongás érzetét kelti. " (Belangee, 2006)
A pszichológiai tényező
Számos pszichológiai modell kínál különböző nézőpontokat az étkezési rendellenességek okaira vonatkozóan. Belangee (2006) pszichodinamikai kutatásokra utal, amelyek az étkezési rendellenességek megoldatlan gyermekkori konfliktusok vagy traumák, például szexuális visszaélések alapjául szolgálnak, vagy kognitív-viselkedési kutatásokra, amelyek a testmérettel, formával vagy megjelenéssel kapcsolatos rossz gondolkodás mintáit támasztják alá.
Az egyéni pszichológiának holisztikus megközelítése van, amely magában foglalja a társadalmi, családi, személyes és biológiai hatások összetett kölcsönhatását. További információ arról, hogy az egyéni pszichológia miért magyarázza hamarosan az étkezési rendellenességeket, itt: (Mit mond a személyes élettörténete arról, hogyan eszünk?)
https://www.nationaleatingdisorders.org/
https://www.aedweb.org/home
https://psychiatryonline.org/
https://alfredadler.edu/sites/default/files/Donna%20Berrier%20MP%202016.pdf
https://www.psychologytoday.com/us/blog/contemporary-psychoanalysis-in-action/201402/disordered-eating-or-eating-disorder-what-s-the
DSM -5, Amerikai Pszichiátriai Társaság, Washington, DC London, Anglia, 2013
Egyéni pszichológia és étkezési rendellenességek: elméleti alkalmazás, Susan E. Belangee, The Journal of Individual Psychology, Vol. 62, No. 1, 2006. tavasz