Hogyan befolyásolja az egészséges táplálkozás jólétünket - a legjobb életed
Az étrend mindig hatással van a testi és lelki egészségre, mert a test, az elme és a lélek egység. Azok, akik egészségesen étkeznek, biztosítják, hogy a test megkapja az összes nélkülözhetetlen tápanyagot. Mivel a vitaminok és az ásványi anyagok a mentális állapotra is hatással vannak, a közérzet a táplálkozástól is függ.
Egészséges táplálkozás: Hogyan néz ki az egészséges étkezési stílus?
Az egészséges táplálkozás általában a lehető legtermészetesebb élelmiszerekből áll. Az étlapon minden nap rengeteg friss zöldségnek és gyümölcsnek kell lennie, és kevés állati zsírnak. Valamennyi tartósított élelmiszer tartalmaz egyrészt kémiai adalékanyagokat, másrészt a késztermékek csak néhány tápanyagot tartalmaznak. Érdemes egy pillantást vetni az összetevőkre is: A cukor megtalálható a legtöbb késztermékben, sőt a ketchupban, a májkolbászban és hasonló ételekben is, az ízt (látszólag) cukor vagy cukorpótlók segítségével optimalizálták.
A DGE (Német Táplálkozástársaság) 10 szabályt határoz meg az egészséges táplálkozásról - ezek közül a legfontosabbakat röviden összefoglaljuk:
Kiegyensúlyozott étrend fogyáshoz
Azok, akik egészségesen étkeznek, termelékenyebbek, életfontosságúbbak és általában belsőleg kiegyensúlyozottak is. Kiegyensúlyozott, egészséges étrend mellett a szervezet megkapja az összes szükséges tápanyagot és vitamint. Az anyagcsere felgyorsul, és azok, akik a napi testmozgást is gondozzák, egészséges módon égetik el a kalóriákat. Ezenkívül a normál súly megmarad, és ezáltal csökken az úgynevezett életmódbeli betegségek kockázata.
A testsúly kiegyensúlyozott, egészséges étrenddel is csökkenthető. Ez azonban rövid időn belül nem lehetséges, de ez a megközelítés egészségesebb és mindenekelőtt fenntarthatóbb. Megjegyzés: Az egészséges étrend NEM mindig a gyors fogyás étrendje! És fordítva.
A jo-jo hatás elkerülhetetlen a sok villámdiéta mellett, amelyek néhány hét alatt gyors fogyást ígérnek. Ezek a diéták szinte mindig absztinenciával járnak. A font csökken, de olyan étrenddel, amely korántsem kiegyensúlyozott. Ezeket a diétákat csak rövid ideig lehet folytatni, különben hiánytünetek jelentkeznének. Amint abbahagyja a diétát, a leadott kilók visszatértek.
A fogyás fejben kezdődik: az étrendhez és a szokásokhoz való hozzáállásnak megváltoznia kell a testtömeg fenntartható csökkentése és hosszú távú fenntartása érdekében.