Hogyan csökkenthető a szénhidrátbevitel - Egészségügyi dózis
A szénhidrátbevitel egészséges csökkentése érdekében kizárhatja a cukros ételeket az étrendből, és zöldségekkel helyettesítheti őket. Olvasson tovább, hogy további hasznos tippeket találjon!
Az egészséges fogyás érdekében érdemes csökkenteni a szénhidrátbevitelt. De ez kihívássá válhat, mivel sok olyan étel, amelyet az emberek naponta fogyasztanak, nagy mennyiségű szénhidrátot tartalmaz. Ma megosztunk néhány trükköt, amelyek segítenek kevesebb szénhidrátot fogyasztani és egészségesen fogyni anélkül, hogy megéheznének.
A szénhidrátbevitel jelentősen befolyásolja az egészségét. A megfelelő szénhidrátbevitel olyan tényezőktől függ, mint a napi tevékenységekhez szükséges energia, a súly és a vércukorszint is.
Mik azok a szénhidrátok?
A szénhidrátok olyan makroelemek, amelyeket sokan fogyasztanak, és amelyek fő feladata, hogy a test számára a napi fizikai feladatok ellátásához szükséges azonnali energiát biztosítsák. Ezek nagyon könnyen megtalálhatók mindennapi ételekben, például kenyérben, tésztában vagy gyümölcsben.
A testmozgás során a test szénhidrátokat használ a működéséhez. Ezek egy fő energiaforrást jelentenek, és az élelmiszer-piramis alapját képezik.
Hogyan lehet csökkenteni a szénhidrátbevitelt 6 egyszerű lépésben
1. Cserélje ki a búzalisztet alacsony szénhidráttartalmú lisztre
Ezt mindenki tudja Az emberek sütéshez használt búzaliszt sok szénhidrátot tartalmaz. Sok ember azonban nem tudja, hogy sok sokkal egészségesebb, alacsony szénhidráttartalmú alternatív liszt létezik, amelyek ugyanolyan sokoldalúak a főzés során.
A búzaliszt egyik hagyományos helyettesítője a kókuszliszt. Becslések szerint 100 g kókuszliszt kevesebb, mint 11 g szénhidrátot tartalmaz. A kókuszliszt nagy mennyiségben tartalmaz élelmi rostot is. Tehát jó ezt az alternatív lisztet használni, ha fogyni akar.
2. Ha városban étkezik, válasszon zöldség köretet
A legtöbb étterem általában sok zöldséges ételt tartalmaz a menükben. Attól függően, hogy mit rendel, különféle köreteket kaphat, például kenyeret, burgonyát, tésztát, rizst vagy zöldséget. A megfelelő köret kiválasztása nagyon fontos a szénhidrátbevitel csökkentése érdekében.
A zöldségfélék köretként való választása nagyszerű módja a rost fogyasztásának és a szénhidrátbevitel jelentős csökkentésének.
3. Fogyasszon tojást és más alacsony szénhidráttartalmú ételeket reggelire
Még az egészségesnek tűnő reggeli is hajlamos felesleges szénhidrátot tartalmazni. A tojás nagyszerű választás alacsony szénhidráttartalmú reggelihez, mert minden tojás kevesebb, mint 1 g szénhidrátot tartalmaz, nem beszélve arról a tényről, hogy egészséges fehérjék forrásai, amelyek a jóllakottság érzetét váltják ki.
Ideális esetben meg kell tanulnia, hogyan kell egészséges módon főzni a tojást. Nagyon kevés olívaolajat használjon kemény főzéshez vagy főzéshez, és párolt zöldségekkel tálalja. Fontos, hogy helyesen és egészségesen főzzük őket, anélkül, hogy növényi olajba fulladnánk.
4. Kerülje a cukros italokat
A piacon lévő gyümölcslevek és cukros italok tápértéke nagyon alacsony. Ehelyett sok felesleges kalóriát biztosít. Fogyasztásuk szorongási reakciót vált ki a szervezetben, amely automatikusan növeli az egyszerű szénhidrátok bevitelét. Ezenkívül ezen italok magas cukortartalma befolyásolja az anyagcsere funkcióit, és többek között a következőket okozza:
- Fokozott inzulinrezisztencia
- A 2-es típusú cukorbetegség kialakulására való hajlam
- A túlsúly és az elhízás fokozott kockázata
5. Próbáljon más típusú kenyeret, mint a fehér kenyér
A sok ember napi étrendjében gyakran szereplő kenyér sajnos az egyik leggazdagabb szénhidráttartalmú étel. Is, a fehér kenyér az egyik legrosszabb választás amikor enni kell ezt az ételt, mert kevés rostot tartalmaz és nagyon magas a szénhidráttartalma.
A legjobb, amit tehetsz, az egészségesebb liszteket keresni, a búza kivételével, például bizonyos zöldségek, magvak, diófélék vagy rostok. Egészségesebb lehetőségeket is választhat, például hajdina kenyeret.
6. Cserélje le a tehéntejet rosszabb szénhidrát-alternatívákra
Bár a tej tápláló, nem szabad fogyasztania, ha csökkenteni kívánja a szénhidrát-bevitelt. Becslések szerint minden 240 ml klasszikus tehéntejért a test 12–13 gramm szénhidrátot szív fel. Ezért a legjobb tejpótlót használni.
Néhány a tehéntejpótlók a kókusztej, a mandulatej vagy a diótej. Ezen termékek többsége adagonként legfeljebb 2 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami jelentősen csökkenti a hosszú távú bevitelt.
A szénhidrátbevitel csökkentése nem lehet drámai és kellemetlen. A fentiekben megosztott trükkök segítenek abban, hogy ezt az átállást egyszerűvé és egészségessé tegye. De soha ne felejtsd el, hogy amit megpróbálsz csökkenteni, és nem véglegesen kiküszöbölni a szénhidrátokat az étrendből.