Hogyan értékelhetjük az édességekkel kapcsolatos tippeket egy cukor nélküli bulihoz - Tervező
Apró örömök (naponta?), Imádnivaló tárgyak, hosszú sóhajok forrása, szárazon kell lenyelni, és ígéretek: "Már nem csinálom!": Ó, édességek! ... Ki nem szereti őket? Még nem találtuk meg azt a személyt, aki erre a kérdésre "I" választ adna.
És az édességek igazán szenvedélyes szerelmesei tudják, hogy művészet az igazi értékükön való élvezés. Számukra, de az édesítés művészetének legprofánjai számára is, a Süti Ház barátaival beszélgettünk, hogy megtudjuk, hogyan lehet teljes mértékben élvezni az apró édes örömöket, különösen ünnepi keretek között.
Nagyon bízunk a House of Cookies szakembereiben, azokban, akik édesítettek minket a Kreatív tanulás tanfolyamok során, amint itt elmondtam. Akkor mondtam neked, hogy természetes alapanyagokból készült és a lehető legkevesebb cukorral készült finom édességeikkel hódítottak meg minket, amelyek mindig olyan előadással érkeztek, amelytől a te szád könnyezett. Ennek eredményeként szerettük volna megtudni tőlük, hogyan ne bukjunk meg, amikor felkészülünk egy bulira.
Az az előfeltevés, amelyből kiindulva bármilyen parti szervezésében ki kell indulnia, hogy az édesség ugyanolyan fontos, mint a sós menü. Egy ideje, mondjuk a Sütik Háza szerint, a desszert már nem csak desszert, az étkezés végét jelöli. Gyakran ez az első kapcsolatfelvétel a vendégekkel az esemény menüjével, ezért megfelelő fontosságot szeretne tulajdonítani neki.
És egy tipp a Sütik Háza szervezőitől: legtöbbször a preferenciák általában édesek a sós ételek rovására - számolja meg az adagokat, hogy az étlap fele édes legyen.
A dolgok egyszerűbbé tétele érdekében válasszon cukorkát, mert ez kis adag édes finomságokat kínál a vágy kielégítésére. Ha az alacsonyabb kalóriatartalmú megközelítést részesíti előnyben, akkor megoszthatja a desszerttermet egy cukorkabár és egy gyümölcsbár között - egy táblázat a hazánkból származó friss vagy egzotikus gyümölcsökről, vágva, hogy vonzóvá tegye a megjelenést és a kezét, de vágyakozva némi frissességre.
A Sütik Háza szakemberei néhány, a testsúlyhoz kapcsolódó tippet is felajánlottak nekünk, amelyek eligazítják Önt, amikor elkezdi elkészíteni a menüt. Kínzás esetén az adag súlya az összetételtől függően eltér. A sütemény, amelynek összetételében gyümölcs és csokoládé van, természetesen súlya több, gyümölcs nélkül - csak tejszínnel vagy habcsókkal. Elvileg 110-130 grammot számít a vendég részéhez, de hozzáad néhány grammot, ha a torta sűrűbb. Ha cukorkát választ, győződjön meg arról, hogy minden vendég 2-3 különböző mini süteményt kap: yum-my-li-cious!
Ha tematikus parti szervezésén gondolkodik, akkor a House of Cookies néhány ötletet javasol, amelyek segítenek abban, hogy távol tartsa a dolgokat a mesterséges színezékektől, a cukortől és a felesleges díszektől: természetes, szüret, hagyományos, pasztell színek, vadvirágok. Már ínycsiklandóan hangzik, nem?
És hab a tortán: ha trendi tortát szeretnél kapni, készítsd meztelenül, hasonlóan a fenti sorokhoz. Pontosan dühít majd, mert félmeztelenül mutatja be magát:).