Hogyan és hol tanulnak a gyerekek az egészséges táplálkozásról - ötletek a szülők számára

hogyan

Hogyan és hol tanulnak a gyerekek az egészséges táplálkozásról

- Egészségesen kell táplálkoznia! vagy "Nem szabad édeset fogyasztani!" vagy "A gyermekek ne egyenek gyorséttermet!". Még csak nem is kell elmennie egy bizonyos helyre, hogy tanúja lehessen az ilyen szülői visszavágásoknak. Ahol vannak gyerekek és szülők, ott elég általános üzenetek vannak. Legtöbbször ezek okozzák azt is, hogy a gyermekek étellel való kapcsolatát érintő oktatási rész kudarcot vall. Az étkezéstervezésről, a gyermekétkeztetésről vagy a szeszélyes gyerekekről szóló műhelyfoglalkozásaim során gyakran megerősítik számomra, hogy a kicsikkel való kapcsolatunk során használunk néhány racionális megjegyzést, amelyek nem ragadják meg a néhány éves gyermekeket, amelyekhez a motiváció és az üzenetek egy másik természet. De nézzük meg, miért nem reagálnak a gyerekek az "Egészségesen kell táplálkoznod!" Üzenetre. és hogyan beszélhetünk velük az egészséges táplálékról, hogy meggyőzzük őket.

Miért ne használhatná ezeket a sorokat, amikor étkezésről beszélget a kicsikkel

Válasz 1: Egészségesen kell táplálkoznia - görbe és zavaros üzenet a gyermek számára 3 okból:

  • Te - csak neked kell olyat tenned, amit nem is értesz;
  • Egészséges - a kisgyermekek elvont fogalma;
  • Meg kell - akárcsak fent.

Mire cserélhetjük?: "Családunkban a legvalódiabb, élő ételt eszünk!"

Miért jobb így? Mert már nem a gyereknek kell csak valamit tennie, hanem az evésből csapatmunka válik. Ez az egyik nagy hiba, amelyet elkövethetünk, ha arra kérjük a gyereket, hogy tegye meg azt, amit mi nem. Jó, ha a csónakunkba viszik, és nem különítjük el túl nagy igénybevétellel, hogy milyen kicsi.

Eltűnik a „muszáj”, és helyébe egy egyértelmű cselekvés lép. "A legtöbbnek" tűnik, ami azt jelenti, hogy még mindig itt-ott taposunk és görbülünk, hogy nem vagyunk tökéletesek, emberek vagyunk.

Van egy emberi és egyszerű megértési kifejezés - "étel", amelyet a gyermek naponta több tucatszor hall a házban. És adunk hozzá valami érdekeset - "élõ, igaz", ami felkelti a kíváncsiságát. Komolyan, de hogyan, van holt, hamis étel? És innen kezdődhet a párbeszéd, mert a kicsik már kíváncsivá váltak.

2. válasz: "A gyermekek nem fogyaszthatnak édességet!" Aoleu, hogy lehet, hogy a gyerek ezt mondja? Nézd, Alex, a barátom minden nap nyalókákat rágcsál, és a parkban lévő összes gyerek is, aki csokoládé tojást tart a mellkasában. Úgy értem, hogy ők megengedettek, és én nem, valójában? Ne becsülje alá a gyermek megértési képességét, legyen az bármilyen kicsi is! Nagyon gyorsan létrehoz néhány kapcsolatot, és megkockáztathatja, hogy összetéveszti a nem megfelelő üzenetekkel.!

ITT írtam, miért rossz ez a sor a gyerekeknek. Végezzen fantáziagyakorlatot: próbáljon meg többet ne gondolni egy rózsaszín elefántra! 🙂 Tehát szem előtt tartva a rózsaszín elefántot, változtassunk perspektíván.

Mire cserélhetjük: ”Szeretjük a desszertet is, de otthon, hétvégén együtt készítjük! ”

Miért jobb így? Újra megjelenik egy csapat, általában egy család gondolata, és az az elképzelés, hogy a desszert nem téves, de ideje van rá - hétvégén. Bármely gyermek, akit szülei az idősebb emberek háztartási cselekedeteiben választanak, és főleg ételeket vagy desszerteket készítenek, büszke lesz rá, és sokkal együttműködőbb lesz.

3. válasz: „A gyerekeknek nem szabad enniük a gyorséttermet! Téves megjegyzés ugyanazon okból, mint az 1. pontban: a gyorsétterem fogyasztása senkinek, felnőtteknek és gyermekeknek sem jó. Ráadásul nem hiszem, hogy a gyerekek pontosan tudják, mit jelent a gyorsétterem.

Amit helyettesíthetünk: "Otthon főzünk együtt ételt, vagy igazi étellel járunk éttermekbe!"

Miért jobb így? Mivel a gyerekeket is bevonjuk a valódi ételek elkészítésének játékába, amelyet a szuper gyermekek és a szuper szülők/nagyszülők különleges képességeként/erejeként helyezünk el. Ha belekezd a játékba és szórakoztatja a dolgokat, az sokkal könnyebb!

Ha a gyerekeid megkérdezik, mi az igazi étel - érvelj a hüvelyeden:

  • Az igazi étel szuperhatalmat nyújt nekünk, míg a hamis (konzerv) ételek csak fárasztanak és lelassítanak minket, már nem játszhatunk úgy, ahogy szeretnénk;
  • Az okos gyerekek okosan esznek!
  • Az igazi étel megnöveli izmainkat, csakúgy, mint a szuperhősök, a hamis ételek is kövérek, mint a szuperhősök által legyőzött sárkányok;
  • A gyümölcsök és zöldségek adják a legtöbb energiát nekünk, bármikor és egyébként is fogyaszthatók. Ők a "benzinünk"!
  • Ha gyümölcsöt és zöldséget eszünk, akkor a hajunk fényesebbé válik, az arcunk pedig fényesebbé válik, és nem vagyunk annyira fáradtak.!
  • Egyél kevesebb cukrot, máris édes vagy! 🙂
  • Tanuljanak meg, hogy címkés nyomozó legyen, és foltos legyen az ételekben!
  • Jól eszel, jól érzed magad és fitt vagy, és tetszés szerint játszhatsz!
  • A gyerekek királyságot is létrehozhatnak: a sportból, amely király és az igazi ételből, ami királynőből áll!
  • Az igazi étel táplálja a testet és az agyat, míg a hamis étel csak a hasát tölti meg és ízével becsap bennünket!
  • A házi desszertben eldöntjük, mit tegyünk, és mindent beleteszünk, ami a legjobban tetszik!

Hogyan tanulnak a gyerekek az egészséges táplálkozásról

A gyermekek már a kisgyermekkortól kezdve megtanulják az otthoni és a kifejezetten nem formális oktatásra tervezett helyeken a jó ételekkel kapcsolatos első alapvető elképzeléseket.

Fiatalabb korban a gyermekek vonzására a következőket használjuk:

  • Tündérmesék;
  • Történetek vagy rajzfilmek szereplői, vagy más szereplők, akik fantasztikus erőket adhatnak nekik;
  • Rajzok és animációk;
  • Játékok;
  • Butafora (műanyag vagy fa elemek - pl. Zöldségek vagy gyümölcsök);
  • Digitális és szenzoros eszközök.

Ahol a gyerekek megismerhetik az igazi ételt

  • Otthon, étellel játszani és kísérletezni a konyhában szülőkkel vagy testvérekkel. A legkényelmesebb a szülők számára, akiknek nincs idejük külön órákat szervezni kellékekkel és egyéb elektronikus eszközökkel;
  • Speciálisan létrehozott helyeken és olyan szakemberekkel, akik gondozzák a gyermekeket és képesek kezelni azokat az eszközöket, amelyekről fentebb beszéltünk, hogy vonzzák a gyerekeket ebben a komoly játékban - igazi étel, étel az agynak és a testnek.

℗ Az egyik ilyen hely a KINDERLAND AKADÉMIA - a gyermekek táplálkozási iskolája.

Az Akademia Kinderland egy mobil iskola (6 hónapig működik Bukarestben), ahol a gyerekek nem formális oktatással és szakemberekkel tanulják meg az egészséges táplálkozást. Ha jól tudom, ez egy egyedülálló tér, ahol a 4 és 14 év közötti gyermekek, a szülőkkel, a pedagógusokkal vagy a tanárokkal együtt meghívást kapnak a szakemberektől arra, hogy megtanulják, mit jelent az egészséges táplálkozás és mi annak a fontossága. A Kaufland kezdeményezés a Kaufland Romania legújabb vállalati társadalmi felelősségvállalási (CSR) projektje, amelyet a Társadalmi Felelősségvállalás Szövetsége kezdeményezett, a B TERV, amelyben én is részt veszek és amelyet támogatok, felnőttek számára táplálkozási és táplálkozási edzőként. és a gyerekek.

A gyermekeknek szánt program fő előnyei

Az Akademia Kinderlandbe beiratkozott gyermekek könnyen megértik, hogy a helytelen étkezés közvetlenül befolyásolja egészségüket és fittségüket, és miért felelősek az önbizalomért, a tanulási eredményekért és a felnőttkorban való elhelyezkedés kilátásaiért.

A tanfolyamok ingyenesek és a gyermekek életkorához igazodnak

A kicsik demonstrációk, játékok és képek segítségével tanulnak, metaforikus, digitális és szenzoros eszközök alapján.

  • meg tudja érteni az emberi test működésének mechanizmusait az ételekkel kapcsolatban;
  • megtanulhatják, hogyan kell helyesen kombinálni az ételeket, megértik, miért kellene egészséges ételeket fogyasztaniuk, és konzervek helyett élő ételeket kell választaniuk;
  • Megismerhetem az élelmiszer-pazarlást, amely hazánkban is riasztó szinten van.

Módszerek a gyermekek számára az egészséges táplálkozás megismerésére: játék és technológia

K - a Kinderland Akadémia szuperhőse - megosztja a gyerekekkel a reggeli fontosságának titkait, valamint a gyorsétterem és a felesleges édesség választásának veszélyét. Néhányan keresztül szoftveralkalmazások, K eligazításra készteti őket az ideális tányér és elkerülni fogja a veszélyes termékeket.

tanulnak

A kicsik ezután átfordulhatnak cukor nyomozók vagy látom, hogy az egészségtelen ételek mennyit nyomnak fizikai erőfeszítésben. A "poznańi kockák" az a játék, amely megmutatja nekik, hogyan hat az agyra a magas cukorfogyasztás, és az "átlátszó csövek" bemutatásával megtanulják, mit válasszanak a fehér és a fekete kenyér között.

AKINEMIA KINDERLAND mobiliskolai program

A gyermekek szüleik által regisztráltan vehetnek részt, vagy eljöhetnek az iskola vagy az óvoda által szervezett csoportba, előzetes egyeztetés alapján.

A program hat hónapig tart. Az AKINEMIA KINDERLAND több Kaufland üzlet parkolójában áll meg, hogy minél több gyermeket elérjen.

hogyan

egészséges

tanulnak

tanulnak

  • Első megálló (Szeptember 13. - október 30) a Kaufland Barbu Văcărescu parkolóban található (Barbu Văcărescu utca 120-144).

  • Kaufland Basarab, Șos, Orhideelor, sz. 46;
  • Kaufland Mihai Bravu, Str. Răcari, 5. sz.
  • Kaufland Valea Cascadelor, str. Valea Cascadelor, sz. 3-5;
  • Kaufland Odăi, út. Alexandria, nem. 152.

A hozzáférés a gyermekek sorozatán történik, ezért kell ütemezni a látogatást, a. Oldalon Facebook Academy Kinderland vagy telefonon a 0770.795.133 telefonszámon.

Program: de Csütörtöktől szombatig 10 és 18 óra között, valamint vasárnap 11 és 17 óra között.

Miért örvendetes ez a projekt

Románia az első helyen áll Európában a gyermekkori elhízás terén. A gyermekek csaknem 40% -a túlsúlyos, a tendencia növekszik. A kicsik több mint fele kihagyja a reggelit, és csak egyharmada eszik zöldséget naponta egyszer. Úgy tűnik, hogy a lányokat érinti a leginkább a 12-18 éves korosztály. 🙁 Csak én tartom aggasztónak?

,A mai elhízott gyermeknek nagy a kockázata, hogy elhízott, jelentős egészségügyi problémákkal küzdő felnőtté váljon, ezért rendkívül fontos az elhízás elsődleges megelőzését elérni az egészséges életmód korai életkorától kezdve. A gyermekek e tekintetben történő nevelésével a szülőket neveljük, gyakran szükség van a gyermekek étrendjében a szülők hibájából elkövetett hibák kijavítására. Gratulálok ehhez a kezdeményezéshez, amely az egészséges táplálkozást népszerűsíti a kép, a játék, a szín és a sok képzelőerő révén, és szeretném folytatni és bővíteni a projektetMondja Dr. Cătălina Niculescu, a cukorbetegség, a táplálkozási és anyagcsere-betegségek elsődleges orvosa.

A projekt elindításakor az orvos megerősítette a genetikai öröklés kevésbé fontos, az életmód az, ami segíti a gyereket a megfelelő étrend felé vezető úton, szépen és harmonikusan fejleszteni. És a család adja meg ennek az életmódnak az alaphangját, követve néhány egyszerű szabályt, például: étkezés és snack program, cukros és túl sós ételek mennyiségének csökkentése, a gyorséttermek és a feldolgozott édességek kerülése, adagkontroll és a lehető legegészségesebb étel elkészítése - sütés nélkül. Mindehhez pedig napi gyakorlási program a gyermekek számára, hogy segítsen nekik fogyasztani az ételből származó energiát, valamint a koruknak megfelelő fizikai és mentális hangulatot.

Miért mondom el mindezt?

2 lány édesanyja vagyok, 2, illetve 9 éves, képzett pedagógus vagyok, 27 évig dolgozom a kicsikkel. Nemzetközi szinten akkreditált egészségügyi edző vagyok a Dr. Sears Wellness Intézetben, tanúsított romániai táplálkozási technikus és az Ambassador Food Revolution - Jamie Oliver által világszerte kidolgozott élelmiszer-oktatási program. Egyéni konzultációt folytatok nőkkel és gyerekekkel, 15 évig ugyanaz a súlyom, kezdeményeztem a szülőknek szóló kampányt "A gyermekem nem eszik!", Gyerekeknek és felnőtteknek tervezek és szervezek rendezvényeket, és írok a www.florinabadea.ro blogon, amely az utóbbi időben A BIZ magazin és a Zelist Monitor által készített tanulmány szerint 2 évet neveztek el az "Egészséges életmód/sport" kategória leglátványosabb blogjai közé.

Meggyőztelek? Beiratkozol a Kinderland Akadémia gyermek tanfolyamaira? Feliratkoztam Teóra, és hamarosan ott vagyunk. Lenyomatokkal térünk vissza!

Ha naprakész akar lenni az Egészséges életmód blog híreivel, akkor TETSZENE a Facebook oldalt, vagy feliratkozhat a Hírlevélre! A Food for Brain projekt ITT is megtekinthető.

Fotóforrás: személyes archívum és Akademia Kinderland