HOGYAN fedeztem fel, hogy a TEFAL CLIPSOMINUT ’DUO nyomás alatti edényben főzni kell-e; mamicafarapanica
Oké, bevallom, nem vagyok ász a főzésben, inkább szükségből csinálom. Ritkán kapok olyan őrült késztetést főzni, csak azért, hogy a konyhában üljek. A fő ok az IDŐ. Zavar, hogy órákon át kell töltenem valamit, amiről tudom, hogy néhány perc alatt elfogyasztom. De férjével és 2 gyermekével naponta változatos és egészséges ételeket kell főznie. Tefal ClipsoMinut ’Duo Ez lehetővé teszi számomra, hogy ezeket a dolgokat a hagyományos főzésnél négyszer rövidebb idő alatt végezzem.
A minap főztem először a segítségével kukták, az a Tefal ClipsoMinut’® Duo P4605134 modellből származik. Minden hőforráshoz (beleértve a halogént és az indukciót is) alkalmas, ez egy 2 az 1-ben edény, amely időt, energiát és vizet takarít meg (mivel egyetlen edényt használ, nem kell különféle edény és serpenyő), mosni és szárítani könnyen kezelhető. A gyorsabban elkészülő ételeket nagyobb darabokra, a hosszú főzési időt igénylőeket pedig kisebb kockákra vágják. Így tegye az összes hozzávalót egy edénybe, és egyenlítse ki a főzési időt. Figyelem, ajánlott ezt az edényt alacsony hőfokon használni.
Alkalmas szokásos fazékként is. Csendesen főztem (forraláskor nem volt buborékos hang), tisztán (páralecsapódás nélkül) és diffúz szag nélkül az egész házban. Hol lehet még azt mondani, hogy a zöldségek megtartották tápanyagukat (a gyorsfőző fő jellemzője)?
A Tefal edényhez világos és részletes használati utasítás tartozik, amely táblázatot tartalmaz az egyes ételek főzési/gőzölési idejéről és az egyes alkalmakhoz szükséges vízmennyiségről (a perceket az indulás pillanatától számítják. a biztonsági szelepet fütyülve). Igen, jól olvastad. Oala Tefal ClipsoMinut ’Duo rozsdamentes acélszitával van felszerelve, amely lehetővé teszi a gőzkészítést.
Minden főzés előtt ellenőrizze, hogy a fedél megfelelően van-e csukva. Ha gőz távozik, hagyja kihűlni, és ellenőrizze, hogy a gumigyűrű tömíti-e a fedelet. Ne töltse az edényt kétharmadnál magasabb vízzel (az edény belül be van osztva).
Elengedhetetlen tudni, hogy a gyorsforraló fedele nem távolítható el, amíg az edény belsejében nyomás van. A nyomásmentesítésnek két módja van: hagyja lehűlni fokozatosan (fordítsa a biztonsági szelepet a megfelelő opcióra), vagy merítse az edényt hideg vízbe.
Tehát újra felfedeztem az egészséges főzés örömét Tefal ClipsoMinut ’Duo egyéb kapcsolódó előnyökkel együtt: csökkenti az ételben található káros anyagokat (savakat), megőrzi a tápanyagokat (C-vitamin, ásványi anyagok, rostok), növeli a fehérje emészthetőségét. Végül a fő előny az, hogy a hüvelyeseket (bab, lencse, csicseriborsó, borsó) nem szabad egy éjszakán át ázni hagyni, hanem közvetlenül az edényben főzni.
Használsz gyorsfőzőt? Lenyomatok, élmények?