Hogyan fogyhatunk el csokoládé fogyasztásával
Azoknál az embereknél, akik nagy mennyiségű csokoládét fogyasztanak, átlagosan sokkal kevesebb zsír van a szervezetben - derül ki egy új tanulmányból, amelyet spanyol kutatók végeztek a Daily Mail szerint.
Bár túlságosan jónak tűnik, hogy igaz legyen, úgy tűnik, hogy a viszonylag nagy mennyiségben fogyasztott csokoládé az egyik legjobb fogyási módszer - derül ki egy spanyol kutatók 1500, 12 és 17 év közötti tizenéves tanulmányából. kilenc európai országból.
A kutatók azt találták, hogy azoknak az embereknek, akik bevallották, hogy elegendő mennyiségű csokoládét fogyasztanak, testükben sokkal alacsonyabb a zsírtartalom, akár aktív életet éltek, akár diétáztak. Kiemelték a csokoládé pozitív hatásait a vérkeringésre, a vérnyomásra és a szív egészségére is.
A Granadai Egyetem kutatói által készített tanulmány alátámasztja a kaliforniai egyetem tudósai által néhány hónappal ezelőtt bemutatott következtetéseket.
A tudósok szerint a csokoládé, bár több kalóriát tartalmaz, mint más élelmiszerek jelentős része, fokozza a testzsír égését.
Másrészt azokról a pszichés reakciókról is szól, amelyek akkor alakulnak ki, amikor valami tilos számunkra, általában azzal a kísértéssel, hogy elfogyasszuk azt a dolgot, amelyről tudjuk, hogy nem jó enni. Egy nemrégiben készült kutatásból kiderült, hogy a megkérdezett szegény emberek 85% -ának sikerült lefogynia, mert nem tiltotta meg kedvenc édességének fogyasztását.
"Számos tanulmány kimutatta, hogy az egyes típusú élelmiszerek felszámolására összpontosító étrend gyakran kudarcra van ítélve. A legjobb megközelítés az, ha nyugodtabban viszonyulunk az étrendhez, és elfogyasztunk néhányat, ami tetszik nekünk ”- magyarázza Janet Aylott táplálkozási szakember a tanulmányt kérő cégtől.
Korábbi kutatások azt is kimutatták, hogy azok az emberek, akik teljesen kizárják az étrendjükből az ételeket vagy italokat, például a csokoládét, a kekszet vagy a bort, nagyobb valószínűséggel híznak, mivel több más ételt szoktak fogyasztani a táplálék hiányának pótlására. Egyéb. Például egy tanulmány kimutatta, hogy azoknak a 65% -a, akik lemondtak az édességről, végül többet súlyoztak, mint korábban.
A Cambridge-i Egyetem kutatóinak nemrégiben készült tanulmánya szerint az emberek, akik naponta fogyasztanak csokoládét, 29% -kal ritkábban szenvednek stroke-ot, és 37% -kal ritkábban szenvednek szívbetegségekben. szív, mint azok, akik kerülik a csokoládéfogyasztást.
A csokoládé gazdag flavonoidokban, olyan anyagokban, amelyek antioxidánsként hatnak, és semlegesítik a sejteket elpusztító szabad gyökök hatását. Minél magasabb a kakaótartalom, annál nagyobb előnyökkel jár a szervezet számára. Így a 40% -os kakaótartalmú étcsokoládé ötször több flavonoidot tartalmaz, mint a fehércsokoládé, és kétszer annyi, mint a tejcsokoládé.