A kártyás fizetés elhízhat
A magas zsír- és fehérjetartalmú gyorséttermek gyakori fogyasztása meghízhat - erről már beszéltek és írtak. A Bankrate.com oldalon megjelent cikk szerint az amerikaiak több mint 30% -a elhízott. De sokan továbbra is a gyorsételeket részesítik előnyben a termékek jó íze miatt, de annak is köszönhető, hogy alacsonyak az árak, és az ételek már elkészültek. Különböző tanulmányok kimutatták, hogy ezeket az egészségtelen szokásokat egyre inkább ösztönzi a fizetési kártya használata ezekben az éttermekben.
Ha a gyorséttermek korábban csak készpénzzel fizettek, mivel a kártyás fizetési tranzakciók feldolgozása sokáig tartott, ami ellentmond a gyorsétterem koncepciójának, a mai technológiák lehetővé teszik, hogy ezeket a tranzakciókat néhány másodperc alatt végrehajtsák. A Visa által az Egyesült Államokban végzett felmérés szerint a megkérdezettek 82% -a azt válaszolta, hogy kényelmesebb a gyorséttermekből kártyával vásárolni, mint készpénzzel, 68% -uk szerint a kártyával történő fizetés gyorsabb. De még ennél is érdekesebb, hogy az alanyok 77% -a azt mondta, hogy kártyával fizetve pontosan azt vásárolhatja meg, amit akar, mert már nem korlátozza őket a vásárláskor náluk lévő készpénzmennyiség. Ezenkívül a gyorséttermek a módját keresik a fizetések még könnyebbé tételére. Így az éttermek beépített mikrochipekkel rendelkező kártyaolvasókat telepítenek, amelyek rádióhullámokon "kommunikálnak" az olvasóval; az ügyfélnek már nem a kártyát kell a pénztárhoz adnia a fizetéshez, hanem csak az olvasó mellé kell tenni.
Tavaly az amerikaiak 160 milliárd dollárt költöttek gyorsétteremre, amelynek a tranzakciók 80% -a készpénzzel történt, de 2007 márciusában kiderült, hogy az elmúlt 12 hónapban a Visa hitelkártyák használatára az ilyen éttermekben a fizetések 31% -kal, a betéti kártyás fizetések száma pedig 32% -kal növekedett. Más tanulmányok kimutatták, hogy az ügyfelek kevesebbet állnak meg olyan éttermekben, amelyek nem fogadnak el hitelkártyát. Egy másik, a Visa által az Egyesült Államokban 2002-ben végzett felmérés során az ügyfelek 32% -a elismerte, hogy azért nem vásárolt gyorsétteremből, mert nem volt elegendő készpénz ahhoz, hogy fizetni tudjon azért, amit vásárolni akart. . A kártya használatának lehetősége kiküszöbölte ezt az akadályt.
És nem csak! Az emberek több pénzt költenek, ha kártyával fizetnek - állítja a Visa, amely szerint az ilyen típusú éttermekben végzett 100 000 tranzakció felmérése után az ügyfél átlagosan 30% -kal többet költ, mint azok, akik készpénzzel fizetnek. Ez a 30% lehet a különbség a kis sült krumpli és az üdítő és a túlméretezett menü között, vagy jelenthet egy extra, magas kalóriatartalmú desszertet. A Wisconsini Egyetem Journal of the American College of Nutrition folyóiratában 2006 júniusában megjelent tanulmány - Madison - megállapította, hogy átlagosan magasabb menü kategória (például kicsi pizza vagy közepes pizza vagy sima hamburger vagy hamburger) dupla) 73 további kalóriát, 67 centet és 36 grammot jelent a fogyasztó súlyához hozzáadva.
De milyen következményekkel jár mindez ránk, románokra nézve? Dr. Mircea Cinteză által az Ozone gyógyszergyár számára készített tanulmány szerint polgártársaink több mint negyede elhízott. A tanulmány szerzője szerint az 1990-es évek után a románoknak egyre több lehetőségük van étkezni a városban, és az egyik leggyakrabban használt étterem a gyorséttermek. Cinteză kijelenti, hogy ez az elhízás eseteinek növekedéséhez is vezetett a románok körében. A gyorsétterem magas fogyasztását a profilos éttermi láncok profitja is megerősíti. Így a McDonalds az idei év első felében 11 millió dolláros profitnövekedést könyvelhetett el, ami duplája az előző év azonos időszakához képest - derül ki az "Business Standard" kiadványból. A KFC azt is becsüli, hogy éttermeinek értékesítése 2007-ben eléri a 32 millió eurót, ami 20% -kal több, mint 2006-ban. 2007, 35% -kal több, mint tavaly.
A bankkártyákkal kapcsolatban a Román Nemzeti Bank (BNR) 2006 júliusában bejelentette, hogy Romániában több mint 8,3 millió érvényes kártya van forgalomban, ami 28% -kal több, mint az előző évben. A Visa által Romániában készített tanulmány kimutatta, hogy 2005 márciusa és 2006 márciusa között a románok gyorséttermekben teljesített fizetésének csak 0,1% -a bankkártyával történt, de ez a százalék csaknem 400 növekedést jelent % a 2004 és 2005 azonos időszakához képest. És ez a tendencia felfelé mutat, amint azt a legfontosabb bankkártya-társaságok romániai képviselői megállapították; Egyre több román használ "műanyag pénzt", és egyre több kereskedő telepíti a POS - kártyaolvasókat.