Hogyan fogyunk lassabban étkezve - Cristi Cristea
Tudjuk, hogy fontos, hogy mit eszünk, de tudod, hogy ez nagyon fontos, és hogy milyen gyorsan eszünk?
Ha a fogyás a célja, akkor ez az információ mindenképpen hasznos lesz az Ön számára. Az elmúlt évek kutatásai és tanulmányai azt mondják, hogy ha lassabban étkezünk, akkor kevesebbet eszünk, és a lassabban rágók gyengébbek, mint az étkezésre sietők, pontosabban egy 2006-os japán tanulmány összefüggést talált a gyorsétterem és a növekvő testtömegindex, a Journal of Nutrition által közzétett 2013-as tanulmány összefüggést talált a gyorsétterem és a 2-es típusú cukorbetegség között. 60 000 emberen végzett megfigyelési tanulmány szerint a lassabban étkezők, 42% -kal ritkábban voltak elhízottak.
Milyen szokásokat tudunk megvalósítani, hogy lassabban tudjunk enni? Íme az ötleteim:

- Rágjon minden falatot legalább 20-szor, a lassú evés segít mennyiségileg kevésbé enni - derül ki egy 2011-ben készült tanulmányból
- Összpontosítson minden érzékre, amikor az asztalnál tartózkodik: milyen színű az étel? Milyen illat, milyen íz? Óvatos leszel, jobban élvezed az ételedet, és minden kortyot élvezel
- Az étkezésünket a nap elején ütemezzük, és elegendő időt szánunk az étkezésre, minden étkezésnél legalább 20 percet
- Tudatosan étkezünk, és nem zavarjuk el egyszerre más tevékenységeket (telefon, TV, tablet stb. Nélkül)
- Egyél, mintha vendég lennél, és mindenki figyel téged 🙂
Ezért fontos, hogy mit eszünk, de ugyanilyen fontos, hogy milyen gyorsan eszünk, ezek a tanulmányok azt mondják nekünk, hogy egy egyszerű szokás megvalósításával lefogyhatunk, javíthatjuk az emésztést, és hosszú távon elősegíthetjük az elhízás megelőzését.