Hogyan gyógyítsd meg magad természetesen almaecettel

Az almaecetet nemcsak a saláták ízesítésére használják, hanem számos egészségügyi és szépségápolási előnye van, különösen, ha gyógynövényeket áztatunk benne.

Az almaecet felhasználása és tulajdonságai

A növényekkel ízesített almaborecet erényei

Az almaecet erényei a bőrön és a hajon

Hogyan készítsünk almaecetet maradék almával

Aurélie Valtat, a www.aromatips.be blogból kínálja fel nekünk a receptjét.

Macerációs szakasz Töltsön meg egy 1 literes edényt 2/3-ban almahéjjal. Jól csomagoljon. Adjunk hozzá egy marék cukrot és 800 ml vizet (de legyen levegő, legalább 2 cm-rel a nyak alatt). Zárja le, rázza meg, majd távolítsa el a fedelet, és fedje le egy elasztikusan rögzített ruhával. Helyezze az üveget 2 hétig, fénytől védve, 20 ° C feletti helyiségbe. Megjelenik az előkészítő ferment és kis buborékok. Finomítási fázis Szűrje le a készítményt egy kínai nyelven, és tegye vissza ugyanahhoz az üveghez, amelyet zsebkendővel zártak. Várjon még 2 - 4 hetet. Kialakuljon egy anya, és megjelenjen a jellegzetes ecetszag. Tegye ezt az almaecetet egy üvegbe. Zárja be és tartsa egy szekrényben. Legalább egy évig fennmarad.

---