Hogyan hizlaljuk bélbaktériumainkat - KiloStop Nutrition Clinic Blog
Ha a hét elején megmutatjuk, mennyire fontos a gyermekek koleszterinszintjének mérése, akkor ma az elhízás és a testünkben lévő baktériumok közötti kapcsolatról szeretnék beszélni.
Olvassa el a cikket, és derítse ki, hogy az elhízást a bélbaktériumok okozzák-e.
Ez fertőző elhízás?
Bár az elhízás fő oka továbbra is a gyorsételfogyasztás és a fizikai aktivitás hiánya, a legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a bélflóra fontos szerepet játszhat. A közelmúltban nyolc baktériumfajt azonosítottak a súlygyarapodás ellen, amelyek mindegyike ugyanazt a rövid láncú zsírsavat termeli, az úgynevezett butirátot.
A bélflóra az FIAF (éhgyomri indukálta zsírfaktor) révén befolyásolhatja a test metabolizmusát a zsírban. Ha nyugalomban vagyunk, testünk már nem tárolja a zsírt, hanem égetni kezdi. A FIAF pedig az egyik tényező, amely erre jelzi testünket.
Néhány baktérium elnyomja ezt a tényezőt. Szerencsére vannak olyanok, nevezetesen a rostot emésztő baktériumok, amelyek butirátot termelnek, képesek szabályozni ezt a tényezőt.
Elhízás - csak társadalmilag fertőző?
A tudomány csak most kezdi megérteni, hogy a bennünk lévő baktériumok hogyan befolyásolják egészségünket. Nemrégiben tanulmányozták az anyagok transzplantációját egy gyengétől az elhízott egyénig. Igen, jól olvastad! Sokak számára taszító, de hatásosnak tűnik (Udayappan SD, Hartstra AV, Dallinga-Thie GM, Nieuwdorp M. A bél mikrobiota és a széklettranszplantáció, mint az inzulinrezisztencia és a 2-es típusú diabetes mellitus kezelési módja. Clin Exp Immunol. 2014).
Már ismert, hogy az egy házban együtt élő embereknek ugyanazok a bélbaktériumok vannak. Ez nem csak azért van, mert hasonló étrendjük van, hanem azért is, mert akaratlanul is baktériumokat cserélnek, ha ugyanazokat a tárgyakat érik meg a házban. A házak megkülönböztethető mikrobiális lábnyomot tárolnak Ha egy család új otthonba költözik, a mikrobaközösség gyorsan változik, ami a család baktériumaival való gyors gyarmatosításra utal. Kísérleti tanulmányok azt is sugallják, hogy a gyenge emberek családjában nevelkedett személyek jobban védettek az elhízással szemben, éppen ezért a baktériumok cseréje miatt.
Volt egy nagy, 12 000 emberrel végzett tanulmány, amely szerint az ember elhízás esélye 57% -kal nő, ha van barátja, aki elhízott. A társadalmi kapcsolatok azon érvelése mellett, amely azt sugallja, hogy az ilyen kapcsolatok megnövelik annak lehetőségét, hogy mindkét ember ugyanazt a típusú hizlalást fogyasszon, a kutatók azt állítják, hogy az elhízás fertőzőnek bizonyul a bélflórát megváltoztató baktériumok révén. (Christakis NA, Fowler JH. Az elhízás terjedése egy nagy társadalmi hálózatban 32 év alatt. N Engl J Med. 2007)
Kutyák és a bélbaktériumok cseréje
De a bélbaktériumok cseréje nemcsak az emberek, hanem az emberek és a kutyák között is zajlik. Hídként működnek, amelyen a baktériumok egyik embertől a másikig járnak. (Song SJ, Lauber C, Costello EK, Lozupone CA, Humphrey G, Berg-Lyons D, Caporaso JG, Knights D, Clemente JC, Nakielny S, Gordon JI, Fierer N, Knight R. Az együtt élő családtagok megosztják egymással a mikrobiotát és kutyáikkal. Elife. 2013). És nagy valószínűséggel a kutyák étrendje nem ugyanaz, mint az embereké.
De a macskák szerelmesei nem lesznek annyira izgatottak, mivel kiderült, hogy a macskáknak nincs ugyanolyan hatása, mint a kutyáknak. Azért, mert nem isznak vizet a WC-csészéből?
Ezért azok az emberek, akik ugyanazon a téren osztoznak, önkéntelenül cserélik ki a bélbaktériumokat, amelyek jelentős változásokhoz vezethetnek a súlygyarapodásban.
Tehát vigyázzon bélflóra, hogy a körülötted lágyabbak és egészségesebbek legyenek. Kezdje ma egy friss zöldségsalátával, amely kiváló rostforrás a jó bélbaktériumok számára.
Mint mindig, várom visszajelzését a [email protected] címen. Ha tetszett, kattintson az alábbi MEGOSZTÁS gombra, hogy elküldje Facebook-ismerőseinek.
Jó egészséget és ne felejtsd el: egyél változatosat, ne túl sokat, főleg zöldségeket!