Hogyan ismerheti meg a baba a csirkét »LaProvincia
A csecsemők lenyűgözőek, különösen, ha különböző ételeket fedeznek fel. Az íz az egyik módja annak, hogy a gyerekek felfedezzék a körülöttük lévő világot. Az ételek íze pedig minden bizonnyal érdekes.
Az elmélet szerint a kicsik féléves koruk körül kezdhetnek szilárd ételeket fogyasztani. Egy hónapig a csecsemők felfedezik a zöldség- és gyümölcspürét. Ezután hét hónapos korukban kipróbálhatják az első menüket, amelyek csirkét tartalmaznak. A gyakorlatban azonban nehéznek tűnhet egy olyan étellel ajándékozni a gyereket, amellyel többször keresztezi majd.
A csirke fontos fehérjeforrás az izomtömeg növelésében. Mivel kevés kalóriát tartalmaz, a csirke könnyen felvehető a baba étlapjába. Mielőtt ezt a lépést megtenné, meg kell győződnie arról, hogy a gyomra meg tudja-e emészteni a csirkét - ezért javasoljuk, hogy a hússal kezdje püré formájában, és legfeljebb napi két evőkanálra korlátozódjon.
Mit jelent a csirke egy csecsemő számára?
- A csirke fehérjét, foszfort, B6-vitamint és szelént tartalmaz, amelyek jót tesznek a szervezetnek.
- Ha eltávolítja a bőrt a csirkéből, csökkentse a felére a zsírfogyasztást. Azt javasoljuk azonban, hogy időnként kínáljon nekik bőrrel csirkét, hogy az íze ne idegen legyen tőle.
- A csirkemell a legegészségesebb lehetőség, mint első menü. A kicsi azonban érzékeli a combok gazdag ízét, amelyet később bemutatsz neki, és lehet, hogy jobban kedveli őket. A hús bevezetésekor azonban a lehető legkönnyebben emészthető lehetőségre van szükség.
Hogyan kell főzni a csirke babát
A táplálkozási szakemberek számos módszert javasolnak a csirkemell főzéséhez, hogy az eredmény ízletes és egészséges legyen.
- Vágja a csirkemellet apró, egyenlő darabokra. Süsse a csirkét a sütőben közepes lángon 20 percig. Ezután vezesse át a húst a darálón vagy roboton, hogy pürévé váljon.
- Forrázzon kis csirke darabokat egy serpenyőben 30-40 percig, hogy a hús megpuhuljon.
- Vágjuk a húst vékony szeletekre, és főzzük körülbelül 20 percig. A kapott levest megtarthatja más menük számára. A csirkét és kis mennyiségű vizet pürévé fordítjuk.
Ne felejtsük el, hogy a gyermekek számára nem ajánlott egy év alatt sót enni. Még akkor sem, ha úgy dönt, hogy csirkelevest készít, sózzon, hogy felfedezhesse az étel természetes ízét.
Ha fagyasztott csirkét vásárol, ellenőrizze, hogy a csomag tartalmaz-e folyadéknyomokat. Ha igen, akkor a csirkét valószínűleg lefagyasztották, felolvasztották és újra lefagyasztották. Így egészségtelenné válik a kicsi számára.
Mi történik, ha…?
A csecsemők érzékeny emésztőrendszerrel és fejlődő immunrendszerrel rendelkeznek, így miközben különböző típusú ételeket fedeznek fel, Ön potenciális allergiákat fedez fel. Hogyan nyilvánul meg a csirkeallergia?
- Olyan tünetek, mint az arc, a nyak, a szemhéjak és az orr duzzanata;
- Hasi fájdalom, görcsök, hasmenés vagy hányás kíséretében;
- Kis vörös dudorok a bőrön;
- Fáradtság.
A finom élet felé
A csirkehúst imádni fogják a kicsik, köszönhetően a gazdag íznek és a zöldségekhez és gyümölcsökhöz képest eltérő állagúaknak. Valószínű, hogy a baba a baba kedvenc fehérjeforrása lesz.
Táplálja meg egészséges módon a kicsi embert, és mutassa meg neki, milyen kulináris lehetőségekkel fog találkozni a következő években.!