Hogyan kell főzni egy tök rakott

Sokat mondtak a tök erényeiről. Ez egy finom, egészséges és tápláló zöldség, amelyet számos főétel és desszert elkészítéséhez használnak.

Milyen finom gabonapelyhet kapni belőle és tökös pitét, valószínűleg ritkán éri meg, elutasítva ezt a finomságot.

De ma arról fogunk beszélni, hogy legalább egy finom csemegét - a sütőtök rakott ételeket - főzni kell.

Igen, és csak elég főzni.

Összetevők száma

Sütőtök -	1 kg
Tojás -	3 darab.
tej -	fél csésze
Vaj -	100 gramm
Cukor -	0,5 csésze
Só -	díj
Főzési idő: 45 perc	Kalória/100 gramm: 85 Kcal

1. A tököt alaposan meg kell mosni, meg kell tisztítani a magjától és meg kell tisztítani a bőrt;
   
2. Ezután a tökpépet nagy aprítékokra reszeljük, és egy mély edényben szétterítjük;
   
3. Töltse fel forraljuk. Olvasszon fel egy darab vajat folyékony állapotba;
4. Tegyen három tojást egy tálba, öntsön tejet és jól keverje simára;
5. Ezután öntsön bele olvasztott vajat, öntsön cukrot és kevés sót. Keverjen össze minden kilót cukrot, fel kell oldódnia;
   
6. Ezután öntsük a habot a letörölt tökbe, keverjük össze;
7. Minden oldalról növényi olajjal sütjük a sütőedényt;
8. A sütőt 200 fokra melegítjük;
9. Vegyük ki a formát egy fűtött sütőben, és süssük 25-30 percig;
10. Ezt követően kivesszük a kész rakott tésztát, lehűtjük és tejföllel vagy sűrített tejjel tálaljuk az asztalra.

Édes túrós kezelés

• Egy font tök;
• Csirke tojás - 4 darab;
• 500 gramm túró;
• Vaj - 100 gramm;
• 60 gramm keményítőpor;
• 4 evőkanál cukor;
• Egy csipet fahéj;
• Egy kis vaníliapor;
• Citromhéj ízlés szerint;
• 3 nagy kanál zsemlemorzsa.

Hogyan készítsünk túrós rakott tököt:

Édes, szellős és egyszerűen gyönyörű - házi muffin túróval. Teázni velük öröm.

Ha ma halnap van, íme egy recept a sütőben lévő rózsaszín lazacra. A füle családját ez a finom nem vonhatja el!

Az egyszerű spagetti kulináris kifinomulttá válik a darált hússal. Vannak receptek lépésről lépésre.

Tök rakott búzadara a sütőben

Amit elő kell készíteni:

• Tök - 400-500 gramm;
• 100 gramm búzadara;
• Egy marék mazsola - 20-30 gramm;
• Cukorpor - ½ csésze;
• Csirke tojás - 1 darab;
• Citrom - 1 darab;
• Egy csipet őrölt fahéj;
• Vaníliapor;
• 30 gramm vaj.

Mennyit kell készíteni - 80 perc.

Tök rakott almával és túróval egy lassú tűzhelyben

• 5-6 alma;
• Tök - 300 gramm;
• Túró - 200 gramm;
• 3 csirke tojás;
• Cukor - 4-5 nagy kanál;
• Egy pohár liszt;
• Egy szelet vaj 60 grammnál;
• 100 gramm mazsola;
• 2 nagy kanál tejföl;
• Egy csipet só.

Mennyit kell tennie - 1 óra 40 perc.

1. Megmossuk az almákat, meghámozzuk, levágjuk és megtisztítjuk a magot magokkal;
2. Ezután vágja az alma pépét vékony szalmába;
3. Öblítse le a tököt, dörzsölje le a magokat, távolítsa el a héjat és őrölje meg a pépet reszelővel, nagy rostélysal;
4. Mossa meg a mazsolát, tegye egy csészébe és töltse fel forró vízzel, hagyja pihenni 15 percig;
5. Ezután készítse elő a túróalapot;
6. Túrót, lisztet, tejfölt, tojást, kristálycukrot, egy csipet sót teszünk a keverőbe;
7. Minden komponenst alaposan 5-7 percig verünk;
8. Ezután öntsük az alapot egy mély csészébe, tegyünk oda letörölt tököt, almaszeleteket és mazsolát. Mindent összekeverünk;
9. Kenjen meg egy csésze multicookert vajjal, és adja hozzá az egész keveréket;
10. Válassza ki a „Süt” programot, és az idő 80 perc;
11. Ezt követően ragaszkodjon 15-20 percig, és hő formájában tálalja az asztalon.

És most nézze meg ugyanazt a receptet, de sütőben való főzéssel:

Dióval és szárított barackkal kezeljük lassú tűzhelyben

Amit elő kell készíteni:

• Egy üveg szárított barack;
• Diófélék - fél csésze;
• Egy font tök;
• Két csirke tojás;
• 50 gramm vaj;
• Búzadara - 70 gramm;
• Fél csésze cukor;
• Egy csipet só.

Főzési idő - 1 óra 15 perc.

Hogyan készítsünk tök rakott tésztát:

1. Tök tisztítsa meg a magokat, és távolítsa el a bőrt;
2. Vágja a pépet kis négyzetekre, és szórja meg cukorral. Hagyja állni egy ideig, amíg ki nem engedi a levét;
3. Ezután a serpenyőbe csúsztatjuk, öntsünk egy kis vizet és főzzük főzésig;
4. Mossa meg a szárított barackokat, tegyen egy csészébe és öntsön forró vizet, hagyja 10-15 percig;
5. Ezután távolítsa el a szárított barackokat a vízből, csíkokra vágva;
6. Adjunk hozzá kész gyúrott tököt, szárított barackot, diót, tojást, búzadarát és keverővel keverjük össze, hogy homogén keveréket kapjunk;
7. Minden oldalról vajjal megkenünk egy csésze multicookert, megszórhatjuk búzadarával;
8. Ezután tök, szárított barack és dió keverékét mozgatjuk oda. A teteje megfelelően szintezett;
9. Kapcsolja ki a „Sütés” programot, és hagyja magát kb. 40 percig felkészülni;
10. Hagyja a kész rakott állni 15-20 percig. Tálaljuk melegen vagy hidegen.

Megjegyzések és tippek

• Ha a tököt megfőtt, sós vízben kell forralni. A só megőrzi a zöldségek ízét és színét;
• A sütőedényt zsemlemorzsával, liszttel vagy búzadarával kell megszórni. Ezért a fazék könnyen eltávolítható a formából;
• Ahhoz, hogy a rakott illat illatos legyen, adhat hozzá citrom- vagy narancshéjat, vaníliát, fahéjat;
• Annak érdekében, hogy a rakott formája jó legyen, és ne essen szét sütés után, az alapjához keményítőport kell adni.
• Az alaphoz rizst, szilval, minden diót és gyümölcsöt adhat.

A fazékban lévő tök nagyon ízletes, tápláló és illatos. Mindenkinek tetszeni fog, azoknak is, akik nem szeretik a tököt. További összetevők teszik a rakott gyengédebbé és kielégítőbbé.

És öröm lesz főzni, mert a főzés során nincs szüksége drága alapanyagokra. Minden, amire szüksége van, minden otthonban megtalálható. Igen, és a főzés nem igényel túl sok időt.

---