Hogyan kell kefirt fogyni

Ha javítania kell étrendjétA kefir olyan étkezés, amelyet érdemes megfontolni, nagy egészségügyi előnyei miatt. Használhatja például a joghurt alternatívájaként alacsony cukortartalma miatt. Sok olyan ember is van, aki egyetlen étkezésként használja a napi négy vagy öt étkezés egyikében.

A fogyókúrás étrendeket illetőenAz itt szóban forgó ételek kompatibilisek velük. Csak fogadjon alacsony cukortartalmú és hozzáadott íz nélküli fajtákra. Ezután megpróbálhatja otthon többféle módon ízesíteni.

Mi az a kefir ?

hogyan kell

Ez egy tejtermék. A tejet (tehén-, juh- vagy kecsketejet lehet használni) kefírcsomókkal történő fermentálásával nyerikamelyek tejsavbaktériumokból, élesztőkből és poliszacharidokból állnak. Ennek a tejes italnak az eredete a Kaukázus régiójában található, bár manapság a legtöbb szupermarketben megtalálható - nézze meg a joghurtos részt-.

Fehérjében, B-vitaminokban, ásványi anyagokban és jó baktériumokban gazdagennek az ételnek sűrű állaga van. Ízét tekintve édes-savanyú (erősebb, mint a szokásos joghurt). Néhány enyhén pezsgő. Mivel a gyümölcsös változatok adagonként tartalmazhatnak néhány teáskanál cukrot, a legjobb, ha a szokásos fajtát választjuk. Iszik önmagában, vagy hozzáadhatja a turmixokhoz és salátákhoz.

Előnyök

Ennek probiotikus tulajdonságokat tulajdonítanak (felülmúlják a normál joghurtot), kefir csomókkal infundálva. Ilyen módon, segít fenntartani a bélbaktériumok egyensúlyátvalamint a hasmenés és az irritábilis bél szindróma kezelésére.

Jó baktériumaik csökkentik a gázt, elősegíti a bélmozgás képességét és enyhíti a gyomorfájást. A joghurt baktériumaival és élesztőivel ellentétben a joghurtban lévő baktériumok sokáig maradhatnak a gyomor-bél traktusban.

Összekötötték az ekcéma előnyeivel isA leggyakoribb halálokok: stressz, magas vérnyomás, magas koleszterinszint, cukorbetegség, gyulladás és rák. Ugyanakkor még további kutatásokra van szükség.