Hogyan készítsük el a menta teát helyesen és milyen előnyei vannak az egészségre
Különösen a menta leveleket és a mentateát használják az ókori Görögország óta, hogy frissítő ízt nyújtsanak a gyümölcskompótoknak, de a természetes illatok részeként is. Számos kultúrában a menta a házigazdák vendégszeretetének szimbóluma volt, és a vendégeknek kínálták.
Hogyan készítsünk menta teát?
A mentateát rendeltetésétől függően többféleképpen is elkészíthetjük (forró időszakokban történő hűtésre vagy gyógyászati célokra).
Például az indiánok inkább Pudina Chai, nagyon aromás menta tea. A recept a mentalevélre adott forró vizes tea klasszikus elkészítésén alapul, csak ez a recept két evőkanál friss mentalevelet és egy tasak szárított mentát tartalmaz, amelyhez vizet adunk és 5 percig hagyjuk; 5 perc múlva adjon hozzá 30 ml tejet és ízlés szerint cukrot. Az extra íz érdekében hozzáadhat egy bazsalikom levelet.
Marokkói menta tea megköveteli a friss mentalevél és egy boríték zöld tea mellett. Készítse elő a teát a fentiek szerint, hozzáadva a menta levelek és a zöld tea tasak mellé. Hagyja 3 percig, majd ízlés szerint adjon hozzá cukrot vagy mézet.
Forró nyári napokra hideg menta tea tíz friss mentalevélből, citromléből és néhány szelet uborkából készül. Öntsön forró vizet a menta levelekre és hagyja 5 percig, majd ízlés szerint adjon hozzá cukrot vagy mézet. Hagyjuk kihűlni, majd adjuk hozzá a citromlevet és az uborkaszeleteket. Hűtőbe tesszük, és legalább három óra elteltével 1-2 jégkockával tálaljuk.
Élvezni egészségre gyakorolt hatása, egy kissé eltérő teakészítési receptet kell használnia. Ehhez a recepthez friss mentalevélre és szárított mentára lesz szükség ömlesztve vagy tasakokban, bár lehetőleg laza. Ha van időd és helyed, szárított mentát szerezhetsz magadnak, ha friss mentaleveleket terítesz újságlapokra, a naptól és a forgalomtól távol. Körülbelül egy hét múlva megszáradnak.
Visszatérve a menta tea receptjéhez, ehhez egy evőkanál friss mentalevélre, egy teáskanál szárított levélre és vízre van szükség. Forraljuk fel a vizet, adjuk hozzá a mentát, és hagyjuk 12 percig. A fokozott hatás érdekében a mentát kezdettől fogva vízbe tegye, majd összeforralja.
Szűrje le és tálaljon forró teát - élvezze minden előnyét, ne édesítse. Ha szeretne, adhat hozzá más gyógynövényeket, amelyek a teával kombinálva csökkentik a stresszt (levendula), enyhítik az emésztési zavarokat (gyömbér), vagy elősegítik a méregtelenítést (ha néhány édesköménymagot adunk hozzá).
Külső kezeléshez áztasson egy tisztító lemezt a teába, és törölje le az érintett területet.
Amikor menta teát fogyasztanak?
Kisebb betegségek kezelésére fogyasszon 1-2 csésze mentateát reggel és este - nincs koffeinje, így nem lesz negatív hatása az alvásra.
Milyen előnyei vannak a menta teának?
A mentát évezredek óta használják a vas egészségének kiegészítőjeként betöltött szerepére. Az alábbiakban bemutatjuk a menta tea fő előnyeit:
Csökkenti a stresszt
A menta természetes nyugtató, amely csökkenti a stresszt. Gyulladáscsökkentő szerepe csökkenti a vérnyomást és a testhőmérsékletet, lehetővé téve a kikapcsolódást.
Tápanyagok forrása
Bár nem annyira tápanyagokban gazdag, mint a gyümölcsök vagy zöldségek, 14 g friss mentalevél 1 g rostot tartalmaz, az ajánlott napi adag (RDA) 12% -a A-vitamint, 9% vas RDA, 8% Mangán RDA, 4% folsav RDA és 2% C vitamin RDA, egy csésze csak 6 kalóriát tartalmaz.
Erősíti az immunrendszert
A menta tea illóolajának antibakteriális szerepe van, és küzd olyan betegségek ellen, mint a megfázás és a köhögés. A menta tea fogyasztása nemcsak a legyengült immunrendszer tüneteit kezeli, hanem segít megelőzni a szervezetet a jövőben érintő fertőzéseket is. Az olyan elemek, mint a B-vitamin, a kálium és a kalcium, bár kis mennyiségben vannak jelen, szintén hozzájárulnak az egészséges test támogatásához.
Antioxidáns szerepe van
A menta fontos antioxidáns-forrás, különösen más aromás gyógynövényekkel összehasonlítva. Ezek az antioxidánsok megvédik a testet az oxidatív stressztől a sejtekben, és így megakadályozzák a szabad gyökök okozta problémákat (a korai öregedéstől a rákig, az érelmeszesedésig, az Alzheimer- és a Parkinson-kórig).
Orvosság hányinger ellen
A mentának görcsoldó szerepe van, és így csökkenti a hányással járó tüneteket, még akkor is, ha víz- vagy légbetegségről van szó. Segít csökkenteni a gyomorfájást és a mozgásbetegséggel járó rossz közérzetet is.
Fenntartja a száj egészségét
A mentateának antibakteriális szerepe van, és lehűlve sikeresen használható szájvízként a légzés javítása érdekében. Ezenkívül az antibakteriális elemek segítenek eltávolítani a csírákat a szájüregből, amelyek kezeletlenül a szájüreg megbetegedéseihez vezethetnek.
Támogatja a látást
A menta kiváló A-vitamin-forrás, a szem egészségének alapvető tápanyaga.
Fájdalomcsillapító szerepe van
1-2 csésze menta tea fogyasztása távol tartja a fájdalmat, különösen a fejfájást.
Kezeli a depressziót és a fáradtságot
A borsmentaolaj pozitív hatásokat mutatott, ha túlzott fáradtságot, szorongást és depressziót tapasztal. A stressz-fáradtság is csökken, a menta tea pihenést nyújt Önnek.
Ez garantálja a pihentető alvást
A menta teában nincs koffein, enyhíti a mentális fáradtságot, és izomlazítóként működik. Ha nehezen alszol el, akkor egy csésze menta tea lehet a megoldás.
Növeli a koncentrációt
Ben megjelent tanulmány International Journal of Neuroscience megmutatta, hogy egyszerűen menta tea fogyasztásával növelheti koncentrációs képességét. A menta tea segít az éberségben és javítja a memóriát, így ha ilyen lendületre van szüksége, a menta tea egészséges alternatíva, megemlítve, hogy nem szabad napi három csészénél nagyobb mennyiségben fogyasztani. Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a mentalevél vagy az illóolaj puszta illata elegendő a hippokampusz, az agy megőrzéséért felelős területének stimulálásához.
Támogatja az egészséges fogyást
A menta tea mentolos aromája és szerves összetevői segítenek az étvágy kontrollálásában, más szavakkal csökkentve a túl sok evés lehetőségét. A maximális hatás érdekében igyon meg egy csésze mentateát 30 perccel étkezés előtt. Nyugtató szerepe van a beleken és a gyomor izmain is, csökkentve a puffadást.
Méregteleníti a testet
A borsmenta tea nemcsak a nem kívánt kilók eltávolításában, hanem a szervezet méregtelenítésében is segít; antibakteriális szerepe révén eltávolítja a káros mikroorganizmusokat a szájüregből a gyomor-bél traktusba. Jó tudni, hogy nagy mennyiségben székrekedéshez vezethet, ezért jó lenne nem fogyasztani napi három csészénél többet. Alternatív menta teát más típusú méregtelenítő teákkal (pl. Pitypang, bojtorján, sokk, gyömbér vagy nyír) a rutin elkerülése érdekében.
Csökkenti a nem kívánt szőrnövekedést
A túlzott haj az androgén hormonok abnormális szintjének eredményeként kezd megjelenni. Egy tanulmány szerint két csésze mentatea fogyasztása öt napig csökkenti ezen hormonok szintjét, és ezáltal jelentősen csökkenti a nem kívánt szőrzetet. A menta természetes alternatívája lehet az orális fogamzásgátlóknak, amelyek gyakran mellékhatásokkal járnak. A vizsgálatot nőknél végezték, mivel csökkent a férfiak libidója.
A menta tea külső előnyei
A sok egészségügyi előny mellett a menta tea sikeresen felhasználható néhány külső bakteriális fertőzés csillapítására vagy a korpásodás hatásainak csillapítására is. Az alábbiakban többet olvashat a menta tea külső előnyeiről.
Szerepe van a bőrápolásban
Antibakteriális, antimikrobiális és antiszeptikus szerepe miatt sikeresen alkalmazható az arc tisztításában. Ez a tea gyulladáscsökkentő hatása miatt felhasználható az arcon található kisebb fertőzések eltávolítására vagy pattanások gyógyítására is, csökkentve a faggyúfelesleget.
Ezenkívül az arc menta teával történő törlése kontroll alatt tartja a zsíros bőrt és hidratálja a száraz bőrt. A tealevelekben található mentol csökkenti a faggyúmirigyek olajszekrécióját, és ezáltal hozzájárul a hibátlan arcszín eléréséhez.
Ahhoz, hogy élvezhesse a menta tea bőrre gyakorolt hatásait, csak klasszikus módon kell elkészítenie a teát, hagyja kihűlni, amíg el nem éri a szobahőmérsékletet, majd tisztítólemezekkel törölje le a problémás területeket.
Serkenti a haj növekedését
A borsmenta tea megnyugtatja a fejbőrt és serkenti a haj gyökereinek vérkeringését, ezáltal az egészséges hajnövekedést.
Nyugtatja a leégést
Az érintett terület megtisztítása az égéstől segít enyhíteni a fájdalmat és felgyorsítani a bőr helyreállítását az A-vitamin, a C-vitamin és a folsav tartalma miatt. Készítsen mentateát friss vagy szárított menta levelekből, majd körkörös mozdulatokkal hűtse után.
Menta tea gyermekeknél
A borsmenta teát még gyermekek számára is ajánljuk, ha nem szenvednek krónikus betegségben, vagy nem igényelnek rendszeres gyógyszeres kezelést.
Csecsemőknél például megnyugtatja a kólikát (de ez nem azt jelenti, hogy rendszeresen kell fogyasztani, hanem csak kivételes esetekben kólika, köhögés vagy kiszáradás esetén), gyermekeknél pedig csökkenti az emésztési zavarokat, enyhíti a fájdalmat és leküzdi a hasmenést.
A gyermekek számára négy mentalevél elegendő, amelyhez 100 ml forrásban lévő vizet adunk. Amint eléri a kellemes hőmérsékletet, megissza a kicsi.
Óvintézkedések a menta tea fogyasztásában
Bár a borsmenta tea különleges hatással van az egészségre és a bőrápolásra, tisztában kell lennie azokkal az esetekkel, amikor nem szabad ezt a teát fogyasztania, és a lehetséges mellékhatásokat. Az alábbiakban azokról a körülményekről olvashat, amelyek miatt a menta tea ellenjavallt.
- gastrooesophagealis reflux - menta tea fogyasztásával a gyomor és a nyelőcső izmai még jobban ellazulnak, fokozva a savas reflux hatását;
- vényköteles gyógyszerek - nagyon ritka esetekben a menta tea kölcsönhatásba lép bizonyos gyógyszerekkel. Ha ez aggasztja, kérdezze meg orvosát, mielőtt elfogyasztaná ezt a teát.
Ritka esetekben és csak három csésze napi adagjának túllépésekor olyan tünetek jelentkezhetnek, mint a hasmenés, a szívdobogásérzés vagy a pulzus hirtelen csökkenése. Így a szívbetegségben szenvedők naponta egy csésze teánál többet nem fogyaszthatnak.
A borsmenta teának mellékhatásai lehetnek, ha vaspótlóval vagy ciklosporin (az immunrendszer betegségei kezelésére szolgáló gyógyszer) jelenlétében szedik.
Még ritkább esetekben egyesek allergiásak lehetnek a mentára. A mentateára való allergia első jelei a bőrpír és a fejfájás, amelyek közvetlenül a fogyasztás után jelentkeznek. Ha tüdőbetegségben szenved, a menta tea fogyasztása anafilaxiás sokkhoz vezethet.
Menta tea terhesség alatt
A borsmenta teát terhesség alatt, majd szoptatás alatt is el lehet fogyasztani, kivéve, ha érzékenység vagy akár allergia van a mentára. Ugyanakkor a menta tea kölcsönhatásba léphet bizonyos típusú gyógyszerekkel, ezért feltétlenül beszéljen a nőgyógyászával, ha szokott inni menta teát.
Ha problémái vannak a terhességgel, a menta tea extrém esetekben a méh ellazulásához és terhesség elvesztéséhez vezethet. Továbbá, ha családjában korábban terhességvesztés történt, akkor ezt a teát teljesen el kell kerülnie. Ha azonban minden normálisan megy, akkor menta teát fogyaszthat gond nélkül. Természetesen nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy minden felesleg kellemetlen érzéshez vezethet, ezért a menta tea csak akkor biztonságos a terhes nők számára, ha mérsékelt mennyiségben fogyasztják - egy csésze (vagy akár kettő) teáskanálnyi menta levélből készül naponta.
A menta tea mellékhatásai sokunkat elgondolkodtatnak; de egészséges, kis átmeneti betegségekben szenvedők esetében a menta tea felhasználható terápiában és megelőzésben, valamint mentális relaxációban.
Fotó forrás: Pexels, Shutterstock