Hogyan készítsük el az Audrey Cuisine kefirt
A kefir egy finom, egészséges és természetesen erjesztett ital, amely sok jót tesz nekünk. Egyébként ma láthattad a 12:45 órakor megjelenő híreket M6 egy riport, amelyet a hét elején forgattak a konyhámban! Itt van a kapcsolat látni, a 13. perc környékén jár.
Egyébként, hogy visszatérjek Kefirbe, már többször elmondtam neked a blogomban és a továbbiakban instagram, itt van néhány információ (újra) felfedezéséhez !
- mi a kefir -
Egy ital: természetesen erjesztett, kefirszemekből készült. Enyhén csillogó, előnyökkel teli és a probiotikum aki javítja egészségünket és emésztőrendszerünket.
A szemek: ezek az élesztőből és mikroorganizmusokból álló kefirszemek, amelyeket az ital erjesztésére használnak. Megfelelő környezetben (hő/cukor) úgy fejlődnek, hogy az erjedés során kevés savat, gázt és alkoholt termelnek (minimális mennyiség).
- a kefir előnyei -
Gyakran mondják, de az erjesztett ételek jót tesznek a szervezetünknek, például erjesztett zöldségek (savanyú káposzta, savanyúság stb.), Miso, kovászos kenyér, sajt. A kefir gazdag nyomelemek és van diétás tulajdonságok. Már jó minőségű baktériumok és élesztők összetétele miatt probiotikum, amely elősegíti az emésztést és a emésztőrendszer hanem hogy legyen egy egészséges immunrendszer. Ez segít a bőr állapotának javításában (ekcéma, pattanások stb.) És a testünk tisztításában is.
- hogyan kell kefirt fogyasztani -
A kefir egész évben fogyasztható, vagy kúraszerűen, hogy rövidebb időn keresztül élvezhesse előnyeit. Tetszik tangós és friss íze miatt, valamint azért, mert csak nekem tud jót tenni.
Gyakran, amikor egy kicsit visszaéltem az étellel kapcsolatban, napi 3 pohárral (éhgyomorra, délben, a nap végén) egy kis kúrát fogyasztok, étkezésektől eltekintve, és azt tapasztalom, hogy kevésbé vagyok dagadt, mint nekem jobb a bőröm és könnyebben emészthető. Olyan, mint a természetes méregtelenítő italom !