Hogyan készítsünk alma- és körteforgácsot, jó szolgálni a nap bármely szakában Desszertek
megjelent 2019. SZEPTEMBER 29., VASÁRNAP 07:33

- összetevők -
Ha nem tudja, mire rágcsáljon kedvenc műsorának nézése közben, vagy miközben gombolja a táblagépét, próbálja meg elkészíteni ezeket a csodálatos alma- és körte chipseket, amelyek sokkal finomabbak és egészségesebbek, mint néhány kereskedelmi.
- 4-5 alma többféle
- 2-3 keményebb maggal rendelkező körte
- vanília ízű porcukor
- fahéj
- az elkészítés módja -
Az alma- és körteforgács elkészítéséhez mossa meg az almát és a körtét, törölje le papírtörlővel, és mandolin reszelőn vékony szeletekre szelje fel őket. Nincs szükség a szárak és a héjak eltávolítására.
Helyezze az alma- és körte szeleteket a tepsibe sütőpapírra, és szórjon rájuk fahéjat.
Tegye a tálcát kb. Egy órára és 30 percre a sütőbe, 110 fokon, de időnként ellenőrizze, hogy nem szárad-e meg nagyon rosszul.
Akkor hagyja el a csodálatosakat alma és körte chips jól lehűtjük, és cukorral megszórva, különféle sajtmártásokkal, joghurttal, vaníliával vagy tetszés szerint tálaljuk.
- Lásd ITT a vaníliaszósz receptjét!