Hogyan készítsünk egy kenyeret kevesebbben; egy óra A recept; Ír szódás kenyér - Vicces kismamák

Feladta: Anne-Laure Galluchon 2018. szeptember 28

Szeretne saját kenyeret sütni, de nem túl ügyesen főz, nincs kenyérkészítője, vagy nincs sok ideje?! Ma ajánlok egy receptet, amely nem lehet egyszerűbb olyan kenyér esetében, amelyhez nincs szükség gyúrási időre vagy növekedési időre, és amely nem tartalmaz élesztőt. Ropogós kéregű és puha morzsával rendelkező kenyér kevesebb, mint egy óra alatt kész! Szóval megpróbálod ?

hogyan

Az ír szóda kenyér receptje

  • 300 g teljes kiőrlésű liszt
  • 260 g T65 liszt
  • 100 g magkeverék (szezám, tök, napraforgó stb.)
  • 1 teáskanál nátrium-hidrogén-karbonát
  • 1 evőkanál só
  • 450 ml erjesztett tej (Ribot vagy Kefir tej típusú). Ha nem talál ilyet, csak egy citromot kell kinyomnia 450 ml félzsíros tejben, és 10 percig hagyni kell.