Hogyan készítsünk hot-dogot

Komplett ételek

A Hot dog, tökéletes azokra a napokra, amikor súlyos bugyuta van, olyan napokra, amikor nincs időd, olyan napokra, amikor szendvicset kell készíteni,… és olyan napokra, amikor kedved támad. Adok egy klasszikus verziót, de rengeteg lehetséges variációja van. Ahogy például Chicagóban, lehet mákos zsemlét készíteni és paradicsomot is hozzáadni, vagy, akárcsak egy Coney-szigeten, Detroit régióban, a ketchupot csípős szószra cserélni. Röviden: tegyen magának szívességet.

4 fő részére

• 4 tekercs
• 4 Frankfort kolbász
• 2 evőkanál mustár
• 2 evőkanál ketchupot
• 4 Malossol savanyúság

Szúrja meg a kolbászokat, hogy főzés közben ne repedjenek fel

Előmelegítse a sütőrácsot.

A tekercseket ossza fel ketté anélkül, hogy teljesen elválasztaná őket, és a belsejét mustárral terítse szét

---