Hogyan készítsünk multicooker burgonya lazacot - SZÉPSÉG TIPPEK
A lazac nem hiányozhat étrendünkből, magas egészséges zsír- és fehérjetartalma miatt hetente legalább egyszer meg kell enni. Természetesen a legjobb megoldás zöld zöldségekkel, például spárgával vagy brokkolival fogyasztani, de néha kivételt is tehet. Természetesen a burgonyáról beszélek.
Íme a multicooker burgonya lazachoz szükséges összetevők:
- 3-4 lazacmedál
- 400 gramm burgonya
- egy gerezd fokhagyma
- egy teáskanál halfűszer
- só, bors
- Néhány szelet citrom
- napraforgóolaj
Az elkészítés módja:
Vágja a burgonyát megfelelő darabokra, mossa meg és ízlés szerint megszórja fűszerekkel. Közben mossa meg a lazacérmedálákat és törje össze a fokhagymát. Ezután öntsön olajat a főzőedénybe. A FRY módot 30 percre állítja be.
Miután az olaj felmelegedett a multikukacban, tegye az apróra vágott burgonyát, és időről időre keverje meg. Körülbelül 25 perc elteltével vegye ki a burgonyát a főzőedényből.
Gondoskodni fog a lazacról. Megszórjuk a fűszereket a halszeletekre, a zúzott fokhagymára, a sóra és a borsra. Tegye a halat a főzőedénybe, és fedél nélkül, FRY módban főzze 5 percig mindkét oldalon.
A multicooker a hangjelzés után megszakad.
A halat és a burgonyát egyaránt díszíthetjük friss zölddel, néhány szelet citrommal együtt.
Néhány előnye a lazac fogyasztásának:
Amellett, hogy alacsony a kalóriatartalma (100 gramm lazac körülbelül 150 kalóriát tartalmaz), a lazac fehérjében, zsírban, vitaminokban, ásványi anyagokban és Omega 3 zsírsavakban gazdag. Vas, szelén, magnézium, kálium, foszfor, réz, B12-vitamin, B6-vitamin, folát.
Ez azt jelenti, hogy csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, fogyókúrás étrendben ajánlott, csökkenti a test gyulladását és hozzájárul az agy működésének egészségéhez.
Ezenkívül a lazac finom és könnyen elkészíthető!