Hogyan készítsünk otthon jeges teát, olyan ízletes, mint a boltban
A jeges tea egy frissítő ital, ideális a forró nyári napokra, amikor friss italra van szüksége, hogy megbirkózzon a hőmérők magas hőmérsékletével.
Ideális esetben a saját maga által készített jeges teát kell fogyasztania, nem pedig az üzletből, mivel ez utóbbi nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, de egyéb egészségtelen anyagokat is.
A jeges tea alapvető receptje rendkívül egyszerű, hasonló a forró teához, csak ebben a helyzetben a tea lehűl és jégkockákkal fogyasztják. Az alapreceptből kiindulva sok jeges teaváltozatot készíthet, hozzáadva aromás gyógynövényeket vagy gyümölcsöket.
Jeges tea receptek
Ez egyszerű
A tea elkészítéséhez használjon 4 tasak teát (fekete vagy zöld, vagy bármilyen más ízt), és 4 csésze vizet. Ne hagyja, hogy a teazsákok 5 percnél tovább infundálódjanak, mert különben a tea keserű ízt kap.
Egy edénybe tegyen 4 csésze hideg vizet, amelyben feloldasz ½ csésze mézet. Öntsük az előzőleg elkészített teát és alaposan keverjük össze. Hagyja kihűlni a teát, és a kapott jégteát jégkockákkal tálalja.
Citrom ízű jég tea
Citromízű jeges tea készítéséhez pontosan úgy járjon el, mint egyszerű jeges teát, de forró tea hozzáadása előtt adjon hozzá 60 ml citromlevet hideg vízben. Ha szükségét érzi, adhat még mézet a citrom savanykás ízének kiegyensúlyozásához.
Jeges tea almával
Forraljon vizet egy vízforralóban. Tegyen 2 tasak fekete teát egy edénybe, és fedje le ½ csésze forró vízzel. 5 perc elteltével vegye ki a teazsákokat, és adjon hozzá 1 evőkanál mézet, majd keverje addig, amíg a méz teljesen fel nem oldódik. Hagyja kihűlni a teát, majd keverje össze 2 csésze jégkockával és ½ csésze almalével.
Jeges tea őszibarackkal
Az ilyen típusú jeges tea elkészítéséhez a következő összetevőkre van szükség: 2 friss őszibarack, 4 tasak fekete vagy zöld tea, 4 csésze forró víz, 4 csésze hideg víz, 1 csésze barna cukor.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze a levét. Tegye az őszibarack kockákat egy edénybe, 4 teazsákkal együtt, és tegye a 4 csésze forrásban lévő vízzel. Hagyja a teát 5 percig infundálni, majd vegye ki a teazsákokat. Adjunk hozzá 1 csésze barna cukrot, majd 4 csésze hideg vizet. Miután az elkészített tea kihűlt, szűrje le. Jeges teát fogyasszon jégkockákkal.
Jeges tea eperrel
5 adag jeges tea és eper elkészítéséhez szükséges: 2 csésze fagyasztott eper, 1 liter hűtött tea, ½ csésze természetes méz, ¼ csésze citromlé.
Tartson 5 egész epret, és a többit turmixgéppel pürévé alakítsa. Szűrjük le az eperpürét a magok eltávolításához. Ezután keverje össze az eperpürét a teával, a citromlével és a természetes mézzel. Hagyja kihűlni a keveréket, és a teát egy egész eperrel, amelyet a pohárba teszünk, de jégkockákkal is tálaljuk.