Hogyan készítsünk paleo diétás ételt 5 lépésben - Paleo tapasztalat - Fogadja el a paleolit étrendet
2012. április 11 .: Sylvain
Köszönjük a Paleo Experience to iránti hűségét
Remek főzési receptek készlete előttünk nagyon hasznos dolog, ha időt szán a főzésre (például amikor barátai vannak vacsorázni).
Azonban a mindennapi életben, a cél gyakran a lehető leggyorsabb elvégzés, a legegyszerűbbre.
Tehát (és talán te is), Az általam elfogyasztott ételek 95% -ához nincs szükség receptre: Improvizálok attól függően, hogy mi van a hűtőmben.
Nincs recept, de módszer
Azonban " nincs recept "nem akarja mondani" nincs módszer ", És ez a cikk célja: itt közlöm az a módszer, amelyet szinte minden nap használok főzni paleo ételeimet.
Ez egy olyan szkript, amely lehetővé teszi, hogy "félautomata" üzemmódban főzzön, vagyis anélkül, hogy túl sokat gondolkodna ... lehetővé teszi az ételek elkészítését az ősdiéta elveinek megfelelően.
Az 5 lépéses módszer
Minden további nélkül itt van a módszer:
- Olvasson el egy teáskanál zsírt egy nagy serpenyőben (a kacsazsír a kedvencem)
- Adjunk hozzá húst és visszahozza
- Amikor a hús elkezd főzni, adj hozzá jó mennyiségű zöldséget darabokra vágva, valamint gyógynövényeket vagy fűszereket
- Keverd össze, csökkentse a hőt, és fedje le 10 percig
- Amikor készen áll, eszik ! Ellenkező esetben várjon még 5 percet
Nehéz egyszerűbb lenni, nem ?
Példák az ezzel a módszerrel elkészített ételekhez
Ez a módszer félelmetes: az alkalmazott húsok, zöldségek és fűszerek változtatásával ez a módszer lehetővé teszi készítsen több ezer különféle ételt.
Íme néhány példa:
Csirke paprikával és köménymaggal
Marhahúsgombóc paprikával, cukkini-padlizsánnal és provence-i gyógynövényekkel
A kombinációk szinte végtelenek, és ez a módszer olyan egyszerű, hogy az ételek összehasonlíthatatlanok.