Hogyan készítsünk sült marhahúst a sütőben

Marhahús

sült

A recept rendkívül egyszerű kezdőknek. Csak egy alapvető tipp: egy jó sült marhahús megszerzéséhez jó termékre van szükség. Az előnyben részesítendő darabok: A bélszín (6) és a far steak (7). Nincsen rejtély, ezt el kell ismerni, egyszerű, ezek a legdrágábbak, mert a legfinomabbak.

  • 1 sült marhahús (nem burkolva)
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 csipet só
  • 1 csipet bors

A sült marhahúst legalább 1 órával a hűtőszekrény előtt vegye be, hogy szobahőmérsékletű legyen. Ha nem tudja a súlyát, mérje meg ... A főzési idő annak függvényében változik.

Melegítse fel a sütőt 240 ° C-ra.

Helyezze süteményét sütőálló edénybe, ecsettel enyhén olajozza meg, majd enyhén sózza meg. Tegyen két evőkanál vizet az edény aljára (levet készít) és tegye a sütőbe.