Hogyan készítsünk zöldséglevest alacsony hőmérsékleten

Mindent lehet főzni alacsony hőmérsékleten, beleértve a zöldséglevest is !
Mert főzni zöldséglevest a te alacsony hőmérsékletű edény, nagyon egyszerű.
Azt tanácsoljuk, hogy használja a magas, alacsony hőmérsékletű edényt.
Töltse meg közepes méretű darabokra vágott zöldségeivel, legfeljebb térfogatának 3/4-ig.
Főzzük közepes lángon, amíg a hőmérő 80 ° C-ot nem mutat. Kapcsolja ki a tepsit, és hagyja, hogy a főzés tehetetlenséggel végződjön, amíg úgy érzi, hogy a zöldségei kellően megfőttek (ideális esetben még mindig ropogósak maradnak).