Hogyan küzd a méz a rákkal
Bizonyos ételek erőteljes tulajdonságokkal rendelkeznek. Képesek több betegség gyógyítására és megelőzésére. A méz az egyik. Ez az édes folyadék a tea vagy pirítós ízesítése mellett alternatív gyógykezelés lehet, a rák elleni küzdelemben is.

A méz egészségügyi előnyei figyelemre méltóak. A méz antibakteriális, vírusellenes, gombaellenes és antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik. A Journal Molecules című közelmúltban megjelent tanulmány megpróbálta kideríteni, hogy a méz hogyan kezelheti vagy legalább gátolhatja a rák különféle típusait. Kutatások kimutatták, hogy a flavonoidok és a fenolsavak azok az elsődleges vegyületek, amelyek a méznek rákellenes tulajdonságait adják.
Ezen flavonoidok közül sok fitoösztrogén, ami azt jelenti, hogy könnyen kötődnek az ösztrogén receptorokhoz, ami potenciálisan növeli a rákos megbetegedésekre gyakorolt pozitív hatásukat. Ezenkívül néhány (de nem az összes) méz képes szelektíven megcélozni a rákos sejteket, elpusztítva őket, miközben egészséges sejteket kímél.
A méz rákellenes tulajdonságait több éve tanulmányozzák. A kutatások a rák számos formájának pozitív eredményeivel kapcsolták össze őket, mint például a májrák, a vastagbélrák, a prosztatarák, a hólyag, az endometrium, a bőr, a méhnyak, a tüdő, a száj, a csontok és a vesék.