Hogyan lehet az osteoporosist diétával kezelni; gondolat

A táplálkozási szakemberek szerint a klasszikus gyógyszeres kezelésen túl az osteoporosis kordában tartható és diéta segítségével. Szakértők szerint a kalciumban és D-vitaminban gazdag étrend lelassítja a csont demineralizációjának folyamatát.

hogyan

Mihaela Bilic orvos, az "Egészség ízlése" című könyv szerzője felsorolta azokat az ételeket, amelyek nem hiányozhatnak az oszteoporózisban diagnosztizált személy napi étrendjéből.

â- ? "A tej továbbra is a legértékesebb és leghatékonyabb kalciumforrás" - mondja a táplálkozási szakember. A tejet nem toleráló emberek választhatnak joghurtot, kefirt vagy szanát. A táplálkozási szakemberek szerint tápanyagbevitel szempontjából ugyanolyan előnyökkel jár, mint a friss tej.

â- ? A C-vitaminban gazdag ételeket is be kell vonni a csontritkulásban szenvedő betegek napi étrendjébe. A citrusfélék, az alma, a csípős paprika, a csalán, a bogyós gyümölcsök és a kelbimbó csak néhány olyan ételből, amely bővelkedik ebben a tápanyagban. "A C-vitamin antioxidáns hatású, serkenti a kötőszövet képződését és segít megőrizni a csontokat" - mondja Dr. Bilic.

â- ? A burgonya, a karfiol, a csipkebogyó, a zöldborsó, a sárgarépa, a zab, a kukorica, a paradicsom, a saláta és a spenót K-vitaminban gazdag ételek, amelyek nélkülözhetetlen tápanyagok az e csontállapotban szenvedők számára. "Ez a vitamin a legújabb vizsgálatok szerint képes növelni a csontsűrűséget és csökkenteni a törés kockázatát" - mondja az orvos.

â- ? A zsíros halakban található omega-3 zsírsavak segítenek csökkenteni a kalciumot (nem veszítenek kalciumot a vizeletből), növelik a közvetlenül az ételből felszívódó kalcium szintjét és segítenek rögzíteni a csontokban. "A halolaj-kiegészítők ugyanolyan jótékony hatást gyakorolnak az oszteoporózisban diagnosztizált betegekre. Az Omega 3 zsírsavak növényi forrása a lenmag, hatékony a csonttömeg fenntartásában és a kalcium csökkentésében "- mutatott rá Mihaela Bilic.

â- ? Az izoflavonoidok, az emberi ösztrogénekhez hasonló hatású növényi ösztrogének segítenek fenntartani a menopauza csontsűrűségét és megelőzni az oszteoporózist. "A fitoösztrogének étrendi forrása a szója, annak összes származékával, például tofuval vagy szójatejjel" - mondja a táplálkozási szakember.