Hogyan lehet csökkenteni a rossz koleszterint diétával
Lehet, hogy nem okoz semmilyen rossz hatást, és valójában nem is betegségnek, hanem a rossz koleszterinszint más tényezőkkel együtt, mint az elhízás, a dohányzás és az inaktivitás növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Nézzük meg, hogyan segíthet nekünk az étrendünk.
Mi a rossz koleszterin?
Ahiperkoleszterinémia túl magas koleszterinszintnek felel meg. A testünk koleszterinjének körülbelül 75% -át májunk termeli, a többit pedig az élelmiszer biztosítja. Érdekes tudni azt is, hogy testünkben kétféle koleszterin létezik:
- Az LDL-koleszterin, az úgynevezett rossz koleszterin, amely felépül az artériáinkban, ha felesleges
- A jó koleszterin néven ismert HDL-koleszterin, amely a felesleges koleszterint visszahozza a májba elimináció céljából.
Amikor általában túl magas koleszterinszintről beszélünk, az LDL-koleszterin túl magas.
Vigyázzon a zsírra
Általánosságban elmondható, hogy a koleszterinszint csökkentésében az első szabály az, hogy csökkentse a teljes zsírbevitelt. Nem haladhatja meg a teljes energiafogyasztásunk 35% -át.
A transzzsír kerülni kell, mert hozzájárulnak az összkoleszterin és az LDL-koleszterinszint növeléséhez. Vigyázzon, és figyelmesen olvassa el az összetevők listáját. A transz, hidrogénezett, részben hidrogénezett szinonimák kerülendők.