Hogyan lehet elkerülni a sült illatokat

Krumpli, fánk, krokett, tavaszi tekercs, cromesquis, rántott hal vagy apró házi sült hal készítése mindig csemege. Sajnos van egy „de”: amikor házi készítésű sült ételeket készítünk, nem kerülhetjük el a sütés illatát, amely szereti illatosítani a konyhánkat, és elterjed az egész házban. Ó, ez majdnem csökkenti a vágyunkat, hogy jó házi krumplit készítsünk. Szerencsére a CuisineAZ rengeteg tippet gyűjtött össze a sült szagok elkerülésére. !
A konyhában a sült illatok nem elkerülhetetlenek! Ezért, nehogy a konyhánkat és az egész házat balzsamozzuk, amint krumplit, fánkot, tavaszi tekercset, halat vagy sült tintahalat készítünk, arra gondolunk, hogy a sütőolajat beletesszük:
Vanília bab. A vanília nagyon erős illatáról híres, így ha vanília hüvelyt merítünk krumpli étolajába, a vanília illata elnyeli a sütés illatát. És egy konyha, amely madagaszkári vanília illatot áraszt, még mindig szebb, mint egy élelmiszer ?
Néhány csepp vanília esszencia. Ha nincs kéznél vanília hüvely, használhat folyékony vaníliaesszenciát is, ez ugyanolyan hatékony !