Hogyan lehet ellenőrizni a Velleminfroy nátrium bevitelét
A témával kapcsolatos összes globális tanulmány régóta következetes: a túlzott nátriumbevitel a magas vérnyomás egyik fő kockázati tényezője, a leggyakoribb krónikus patológia Franciaországban, minden harmadik hipertóniás felnőttnél.
A lakosság nátrium-bevitelének szintjét több országos fogyasztási felmérés alapján becsülték meg. A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy Franciaországban az átlagos napi fogyasztás az 3400 mg nátrium férfiaknál, és a Nőknél 2600 mg nátrium, míg A WHO azt javasolja, hogy csak 2000 mg nátriumra korlátozódjon.
A feldolgozatlan élelmiszerek által természetesen előállított nátrium nagyrészt fedezi szükségleteinket. Ezért előnyösebb elkerülni a hozzáadott sót a főzésnél és az asztalnál, korlátozni kell a hideg húsokat és sajtokat, amelyek ennek fő forrásai, és amennyire lehetséges, kerülni az ipari élelmiszer-készítményeket, vagy a minimálisat választani a hozzáadott só nélkül.
A só elengedése nem olyan nehéz a DASH (dietetikus megközelítés a hipertónia megállítására) amerikai kutatói szerint. A só íze egy szokásból származik, és teljesen lehetséges lenne megtanulni kevésbé szeretni. A gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrendben szenvedők könnyebben csökkenthetik a sóbevitelüket. Tehát, ha gondoskodni akar a vérnyomásáról, használhatja az alkalmat a napi gyümölcs- és zöldségadag növelésére is! Kevés a nátriumtartalma és magas a káliumtartalma, ami lehetővé teszi a nátrium/kálium arányának egyensúly helyreállítását a sejtek megfelelő működése érdekében.