Hogyan lehet elősegíteni az egészséges táplálkozást a mindennapi munka során
A munkáltatók kis erőfeszítéssel segíthetik alkalmazottaikat az egészséges táplálkozásban. Lucia Ramminger a németországi Edenredtől ad tippeket.
Koncentrált, elégedett és produktív - ez csak néhány az egészséges táplálkozás közvetlen pozitív hatásai közül. Ehhez járul többek között a megnövekedett közérzet, a jobb anyagcsere és kevesebb krónikus betegség. Mindezt sokan ismerik, mert egy ideje a téma a magánéletben is egyre fontosabb szerepet játszik. És mégis - különösen a mindennapi munkában, az egészséges táplálkozást gyakran elhanyagolják. Ennek oka elsősorban az időhiány és más fontosabbnak tűnő dolgok, valamint az egészséges ételek elkészítésének lehetőségeinek hiánya.
+++Nem lehet betelni a HR-lel? Akkor regisztráljon most hírlevelünkre. Kattintson ide a regisztrációhoz!+++
Az egészséges táplálkozás megtérül
Azt gondolhatja, hogy az (egészséges) táplálkozás minden alkalmazott tisztán magánügye. A munkáltatónak sem kell erről gondoskodnia. De éppen a munkáltatónak van előnye, ha gondosan gondoskodik alkalmazottairól, mert érezhetően előnyei vannak: Egyrészt a kiegyensúlyozott étrend a produktív és koncentrált munka elengedhetetlen előfeltétele. Ha a gyomor üres, az abszorpciós képesség szenved és hiányzik az energia. A nehezen emészthető étkezések okozta teljes gyomor viszont fárasztó, mivel a testet elsősorban az emésztés foglalkoztatja.
Hosszú távon minden ember táplálkozási magatartása természetesen hatással van az általános egészségre is. Ha a munkáltató támogatja az alkalmazottait a kiegyensúlyozott étrendben, ez csökkentheti a hiányzást. Az egészséges alkalmazottak ezért segítik a vállalatot a sikeres működésben és a versenyképességben - egyrészt kevesebb állásidőn keresztül, másrészt természetesen a megnövekedett termelékenység révén.
Végül, de nem utolsósorban a munkavállalók egészségének előmozdítása pozitív hatással van a munkaadók vonzerejére is. Azok a munkáltatók, akik tiszteletben tartják alkalmazottaik egészségét és támogatják őket az egészséges életmódban, növelik az elégedettséget és elismerést mutatnak.
De mit tehetnek a vállalatok annak érdekében, hogy az alkalmazottak egészségesen étkezzenek a munkahelyükön?
Kis intézkedések, nagy hatással
Ezek az intézkedések nem kerülnek sokba, könnyen megvalósíthatók, és még mindig nagy változást hozhatnak:
1. A megfelelő feltételek
A következők érvényesek itt: legyen egyszerű: nem feltétlenül a saját étkezdéjének kell lennie. Például, ha hozzáférnek a legfontosabb konyhai eszközökhöz, például késekhez, vágódeszkákhoz, tálakhoz és egyéb ételekhez, az alkalmazottak könnyen maguk készíthetik el a friss alapanyagokat, és nem kell készételekhez folyamodniuk. Vagy cserélje le az édes üdítőket egy könnyen hozzáférhető vízadagolóra, és természetesen kínáljon cukormentes ízeket. Az elegendő ivásról gyakran megfeledkeznek - és az elegendő folyadékfogyasztás ugyanolyan fontos, mint a zöldségek, a rostok és a társ. márkás) italosüveg, amelyekre jelenleg nagy a kereslet.
2. Annyi időnek kell lennie
A (kellően hosszú) szünetek betartását nemcsak a munkajog szabályozza, hanem pozitív hatással van a munkavállalók egészségére és a termelékenységre is. Amikor a helyreállítási hatás a legnagyobb, minden alkalmazott esetében más és más. Ami azonban az emberek többségének egyformán jó a szünetben, az a helyváltás, egy rövid séta a friss levegőn és az egészséges étkezés - ha lehetséges, békében. Ez megakadályozza az étvágyat, amelyhez gyakran egészségtelen ételeket használnak. Ezenkívül egy ilyen szünet biztosítja a jobb emésztést és serkenti az anyagcserét. Ez biztosítja a koncentráció jó szintjét a nap folyamán.
3. Támogassa az étkezéseket
A vállalatok anyagilag is jót tehetnek alkalmazottaik számára az egészséges táplálkozás terén - és még adó- és társadalombiztosítási járulékmentesen is. Minden munkáltató napi 6,50 euróval járulhat hozzá alkalmazottja ebédjéhez - szeretsz egy extra gyümölcsdarabot vinni, vagy a salátapulton segíteni magadon, ahelyett, hogy megfognád az állítólag olcsó, de egészségtelen falatokat. Az úgynevezett étkezési utalványokkal, amelyek készpénzként használhatók, figyelembe veszik az egyes személyek egyéni igényeit és preferenciáit.
4. Könnyű információ
A 2019-es Edenred Food Survey szerint az európai alkalmazottak 78 százaléka nagy jelentőséget tulajdonít az ételeinek kiváló minőségű tápértékének. De nem mindenkinek van ideje részletesen kideríteni, hogy melyik étkezés a legjobb erre a célra. Ezért érvényes a következő: oktasson anélkül, hogy tanulságos lenne. Az energia turmix legújabb receptje, a csapat reggelije gyümölcsökkel és joghurttal vagy az együttes főzés az ebédszünetben az egészséges táplálkozásra ösztönzi az alkalmazottakat. Ily módon a munkáltatók segíthetnek az egészséges táplálkozás tudatosításában a munkavállalók körében "véletlenül".
5. Minden benne van a keverékben
Annak érdekében, hogy minél több alkalmazottat érhessünk el, különféle, közvetlenül a munkahelyen végrehajtott, szükségletorientált és rugalmas intézkedések kombinációja ajánlott. Például az egyik alkalmazott örül egy letéphető lapnak, amely tippeket tartalmaz az egészséges harapnivalókhoz, míg a következőnek nagyobb szüksége van egy alkalmazásra, amely kiszámítja az ebéd tápértékét. Ezenkívül a közös csapatesemények biztosítják, hogy minden alkalmazott „játékosan” részt vegyen - még azok is, akiknek kisebb az affinitásuk a kiegyensúlyozott étrendhez.
Összességében elmondható, hogy minden vezetőnek különféle lehetőségei vannak az alkalmazottak egészséges táplálkozással való támogatására. De a legfontosabb: Használd példaképfüggvényedet, és mutass jó példát. Így nemcsak egészségesen és produktívan éli át a munkanapot, hanem jó tájékozódást is kínál munkatársainak.