Hogyan lehet finoman megtisztítani a törött tojásokat
A rohanással, amellyel reggelit vagy a gyermekek kedvenc süteményét készítjük, néha előfordul, hogy a tojások a padlóra érnek. Ne rohanjon seprűvel vagy edényszivaccsal összegyűjteni, mert a sárgája rosszabbul terjed. Sokkal jobb megoldások vannak!
Használjon egy marék sót!
Még akkor sem, ha a sárgáját egészben hagyják, nem lehet összeszedni a törött tojást anélkül, hogy még nagyobb rendetlenséget okozna. Ezért egyszerű megoldás az, ha sóval fedjük be. Használjon egy jó marék sót, hogy a tojás jól ellepje, így sem a tojásfehérje, sem a sárgája nem terjed a csempéken vagy a szőnyegen, amikor megpróbálja megtisztítani őket. Hagyja állni a sót körülbelül 15 percig, és a tojásfehérje megkeményedik ahhoz, hogy különösebb felhajtás nélkül eltávolítható legyen.
A törött tojásokat kenyérrel tisztítják!
Törjön meg néhány darabot egy friss és bolyhos kenyér magjából, és tisztítsa meg velük a törött tojást, összegyűjtve a tojásfehérjét egy tálba. A kenyér sokkal jobban felszívja a tojásfehérjét és a sárgáját, mint az edényszivacs vagy a nedves ruha.
A papírszalvéták is segítenek
Sokkal könnyebb a törött tojást puha papírtörlővel megtisztítani, mint söpörni vagy felmosni. Megszórjuk a tojást sok sóval, majd óvatosan összegyűjtjük a szalvétákkal és mindent a kukába dobunk. Végül csak annyit kell tennie, hogy öblítse le a területet egy kis meleg vízzel és ecettel, hogy ne legyen ragacsos.
A fa spatula is jó
Ha nincs kéznél friss kenyér vagy papírtörlő, akkor egy fa spatula is jó. De fontos, hogy a törött tojást sóval borítsák be, hogy megkönnyítsék az összegyűjtést. Ezután üvegoldattal vagy vízzel és ecettel tisztítsa meg, hogy ne csússzon a csempékre, ahol a tojás leesett.