Hogyan lehet fogyni a kávéval

A "golyóálló étrend", ahogyan az új fogyókúrás rendszert hívják, serkenti az agytevékenységet, az energiát, jobb munkára készteti, jobb szülő, jobb barát és jobb ember "- ígéri alkotója, Dave Asprey.

lehet

Ennek a kúrának az egzotikus neve a "Bulletproof Coffee" szóból származik, vagyis golyóálló kávé, és ez a varázsital, amelyen ez a fogyókúra recept alapul. Ez a mikotoxinok nélküli kávé, pontosabban azok az apró gombák nélkül, amelyek az erjedés során megjelennek. Ehhez adjon egy teáskanál vajat és néhány csepp tiszta olajat.

Asprey 2004-ben, egy tibeti kirándulás során állt elő ennek a rezsimnek az ötletével, amikor a tengerszint feletti magasság hatására gyengének érezte magát, amíg kipróbált egy tejet vajjal. Lenyűgözve az ital energizáló hatásától, a nyugati élethez akarta igazítani. Dave Asprey 9 millió dollárt gyűjtött az üzlethálózat bővítéséhez.

Az Egyesült Államokban, ahol a lakosság egyharmada elhízásban szenved, a diéta nagyon sikeres, a sportolók vagy a "biohacking" követői alkalmazzák ezt a mozgalmat, amely a biológiát, a technológiát és a táplálkozást ötvözi a testi és szellemi képességek javítása érdekében.

Az élelmiszer-szakértők azonban kritikusabbak. "Ez a diéta működhet, mint bármely más étrend, amely sok ételt kiküszöböl" - mondja Amy Schnabel, a Los Angeles-i Kórház táplálkozási szakértője.