Hogyan lehet fogyni az ayran-on)
Hogyan lehet fogyni az Ayran-on. Először is - egy kis ayran történet
Az Ayran az egyik legrégebbi savanyú tejtermék, több mint tizenöt évszázaddal ezelőtt jelent meg. Felfedezői török nomádok. Ők készítik elsőként az ayrant egy univerzális termék keresésére (tápláló és tartós).
Az ayran szülőhelye Balcaria, Kabarda és Circassia lett. Fokozatosan elnyerte a legjobb savanyú tejitalok elismertségét és rangját a Kaukázusban, Közép-Ázsiában, Baskíriában és Tatárországban.
Hogyan főzni otthon
Az Ayran erjesztett tejtermék, kevert alkoholos erjesztéssel és tejsavval. A joghurtot (egy bolgár bagettel meghintve) "közeli rokonnak" nevezhetjük - ugyanaz az összetétel az oka. Az ayran esetében a levet egy bolgár rúdra, termofil streptococcusra és élesztőre áztatják. Az Ayran a tehén (lehet juh vagy kecske) tejre készül.
Az ayran otthoni előkészítéséhez 1 pohár tejet kell venni 0,5 csésze tésztához. Kezdőként használhat joghurtot, joghurtot, tejfölt (ha nincs katyk vagy suzma).
A tejet hagyni kell forrni, majd szobahőmérsékletre hűlni, beleönteni az elkészített tésztába, jól elkeverni, üvegedényeket vagy kerámia csészéket öntsön és mindent 5-6 órán át hagyjon.
Ezután adjon hozzá hideg, forralt vizet, forrást vagy ásványi anyagot - 1 liter ayranhoz 1,5 csésze víz, jég, savanyúság, kapribogyó, kapor, zöldhagyma és ízlés szerint só.
Kész levegőt vásárolhat az üzletben. A szupermarketek által kínált előnyök meglehetősen szélesek és változatosak ("Tiszta vonal", "Kubarus Moloko", "Tündérmese", "Artlen", "Élelmiszer-mester").
A pókatka hasznos tulajdonságai
Az Ayranu, valamint más vegyes erjesztésű erjesztett tejtermékek megérdemelten tulajdonították a következő hasznos tulajdonságokat:
* Az ital emészthetőségének növelése (a fehérjék egyszerű vegyületekké bomlása);
* jótékony hatással van a bél és a gyomor szekréciós aktivitására,
* elnyomja a rothadó bél mikroflórát,
* Javítja a légzőközpontok aktivitását, növeli az oxigén áramlását a tüdőbe,
* Erősíti az idegrendszert,
* baktericid tulajdonságokkal rendelkezik,
* tökéletesen csillapítja a szomjat és élénkít,
* Növeli a helyi és az általános test immunitást.
Ayran fogyás ellen
A tudósok kimutatták, hogy az Ayrant és hasonló italokat fogyasztók körében kevesebb, mint a túlsúlyosak körében. A keserű tejbaktériumok segítenek csökkenteni testünk belső termékeiben a mérgező anyagokra való érzékenységet. Végül is a rothasztó mikrobák túlterhelik a bélet, az ayran pedig segít abban, hogy mikroflóránkat aktív és egészséges állapotban tartsuk.
Elég naponta 200 ml ayrant meginni, majd könnyedén megerősítheti vizelettel az összes jól ismert tézist: "Ha fogyni akar - szabaduljon meg a székrekedéstől" Gyakorlatban. Az Ayran segít rendszeresen és könnyen emészteni. A vacsora lecserélése az ayranomra - lehetővé teszi a fogyást és a testsúly hosszú ideig történő stabilan tartását.
Az Ayran tápláló termék, de alacsony kalóriatartalma miatt hosszú ideje aktívan használják fogyás céljából - sokkal finomabb és kisebb, mint a kefir. Az Ayran sok fehérjét és kis mennyiségű zsírt tartalmaz, amelyet a szervezet könnyen felszív. Használja tiszta formában, különféle koktélok, saláták és levesek alapján főzve - a változatos menü nemcsak kényelmet, de "finom" veszteséget is jelent Önnek. súly.
Az ayran segítségével javítható a hasznos anyagok, például ásványi anyagok és vitaminok felszívódása a belekben. Azaz az ayran egy csodálatos, finom és egészséges savanyú tej ital, változatos használati profillal és sokféle tevékenységgel. Éppen ezért a táplálkozási szakemberek határozottan ajánlják ételként és kényelmes (univerzális) komponensként sok házi készítésű ételben.
Töltse le a napokat ayrannal
Azok számára, akik gyorsan, és ami a legfontosabb, kényelmesen (ízlésesen és kielégítően) szeretnének lefogyni, ajánlom az ayranon történő ürítés napjának megszervezését (1-3 nap) - a 1-2 kg súlyt biztosítunk az Ön számára.
Az Ayran sokkal finomabb, mint a szokásos joghurt (bár egyesek nem értik az ízét), még minimális zsírtartalommal is "teljes" gyomrot ad egész napra, vagyis elkerülheti a kísértést, hogy kiürítse a hűtőszekrényt, és törölje minden erőfeszítését. Adjon hozzá sót, zöldet, uborkát ízlés szerint és igyon a nap folyamán.
Fogyjon el kellemesen és biztonságosan.
Néhány megjegyzés az ayran fogyásáról
Az ayran súlycsökkenésével kapcsolatos vélemények segítenek eligazodni a "saját" egy módszer vagy "nem a tiéd".
Olga: "Az Ayran kitöltése kiváló. Nedves savanyú tejital tökéletesen megtisztítja a beleket."
Irina: "Egy napig a tejjel maradtam, nem ígértem az energiámat, mindig enni szerettem volna, gyengeségem miatt még a felét sem tudtam elkészíteni. Élsz - szinte nem akarsz enni, sok erő, de egész nap egyfajta kellemetlenséget éreztem a hasamban - duzzanatot, ezért nem tudtam rendesen edzeni. Ma már 3 nap van, amíg az Ayran-n maradok - egy napig 1-1,5 litert + vizet + zöld teát iszom. Csodálatosnak érzem magam. Az energiafa, aki tegnap sportolt, "Általában minden rendben van. Fogyás - ott (az első napon - 1 kg, a második helyen - 0,5 kg) a mennyiségek csökkennek!"
Tatiana: "Nemrégiben felfedeztem egy kiváló Ayran savanyú tej italt. A múlt héten minden nap ittam. Észrevettem, hogy kiválóan hat az emésztésre, sokkal kellemesebb és könnyebb, mint a kefir vagy a joghurt. A letöltési hétre gondolok.
Svetlana: "Kalóriatartalommal az ayran sokkal kevesebb a kefirben. Személy szerint én csak iszom, táplálóbb és ízletesebb. ) túl sok erőfeszítés és éhségsztrájk nélkül.