Hogyan lehet fogyni egészséges ételekkel egy pikniken

Áttekintés

Ha úgy gondolja, hogy a fogyáshoz elég főtt ételt enni, otthon, gondolja át. Az idő egyre szebb és közeleg a nyár. Ez a tökéletes alkalom a piknikkosár megtöltésére, a szabadba menésre és a kikapcsolódásra.

fogyni

Az ilyen rendezvényeken elfogyasztott ételek közül sok egészségtelen (chips, sütemény stb.). Vannak olyan finom ételek is, amelyek egészségesé varázsolhatják az élményt. A piknik egyesítheti a szabadban való étkezés örömét bizonyos típusú fizikai tevékenységekkel.

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

A cikk tartalma

Példák kulináris készítményekre, amelyek segítenek a fogyásban

- Előételek - Vannak, akik pikniken szívesebben fogyasztanak különféle chipseket, különféle szószokban vagy köretekben áztatva - ez nem túl egészséges lehetőség. Egészségesebb változatért választhat tortilla chipset, amelyet otthon készíthet olívaolajban, amíg kemények nem lesznek.

Mártáshoz vagy díszítéshez az üzletből származó telített zsírokkal teli feldolgozott bab- és sajtmártást helyettesítheti guacamollal, finom és egészséges alternatívával. A guacamole avokádóból, korianderből és mészből készül, könnyen elkészíthető és nagyon finom.

Az avokádó meglepő tápanyagforrás, például az E-vitamin és a kálium, amely a szív- és érrendszer egészségéhez szükséges.

- Tömítés - A legtöbb esetben a köret burgonyasalátából áll, amely az összetételéhez hozzáadott jelentős mennyiségű majonéz miatt kevésbé egészséges étkezési formává alakul.

Burgonyasaláta elkészítésekor használjon zsírmentes majonézt, hogy élvezhesse ennek az ételnek az előnyeit (kálium, C-vitamin, rost).

- Főétel - A főételhez két lehetőség közül választhat. Vagy vásárolhat félkész ételeket, vagy elkészíthet valamit, amit szabadban lehet főzni. Kiváló választás a grillezett csirke. Ahelyett, hogy olajban sült csirkét fogyasztana, a grillezett csirke magas fehérjetartalmú és kevesebb kalóriát tartalmaz.

A piknik ételeket otthon készítheti el, ahelyett, hogy megvenné a boltból, a szendvicsek ízletesek és könnyen elkészíthetők. Válasszon egy botot, amelybe tápanyagokban gazdag és kellemes szabadban élvezhető, sovány húst, salátát és paradicsomot csomagol. A teljes kiőrlésű pálca összes kalóriája a szendvics tartalmától függően akár 80 kalória is lehet.

- desszertek - A klasszikus piknik desszert a görögdinnye, nagyon egészséges gyümölcs, kiváló C-vitamin-forrás, sok antioxidánssal. A görögdinnye rengeteg B-vitamint tartalmaz, amely energiát termel, így az étkezés utáni fáradtság érzése megszűnik.

Egészséges piknikötletek

Szezonális saláta. Uborkasaláta

Hűvös saláta szezonális zöldségekkel, de avokádóval és uborkával is tápláló lehet és könnyen elkészíthető.

összetevők:

  • 2 uborka
  • 500 gr cseresznye paradicsom
  • 1 csésze friss mozzarella
  • 1 avokádó
  • 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • 2 evőkanál balzsamecet
  • 1 teáskanál fokhagyma por
  • só és bors ízlés szerint.


Mossa meg és szárítsa meg az uborkát, apró, háromszög alakú szeletekre vágva. A paradicsomot megmossuk és negyedekre vágjuk. Megtisztítják és felszeletelik az avokádót. Tedd mindet egy tálba. Öntsön olajat, ecetet, fokhagymapor, sót és borsot. Jól összekeverni. A saláta íze jobb, ha azonnal tálaljuk.

Gyümölcs kebab

A gyümölcsök kellemesen tálalhatók bármilyen pikniken. Kebabul kellemes snack az utazáshoz, és még szórakoztató is enni az úton.

Növényi töltelék

Tölthet különféle zöldségeket, vegyesen főtt fehér babkal és jól pépesítve. Erre a célra szüksége van:

  • egy csésze főtt, leöblített és lecsöpögtetett bab
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 3 evőkanál sima görög joghurt, sovány
  • 1/4 csésze friss kapor
  • 3 evőkanál friss citromlevet
  • só és bors ízlés szerint.


Tegye a babot, a fokhagymát, a kaprot, az olajat és a citromlevet egy keverőbe. Keverje össze simára. Díszítsük friss kaporral, és különféle zöldségekkel tálaljuk.

Kukorica chips chips-kel

A kukorica vésőket mangó salsa mártással szolgálják fel. A salsa elkészítéséhez szüksége van:

  • 2 érett mangó, hámozott, kimagozott, kockára vágva
  • 1 pirospaprika, kockákra vágva
  • fél apróra vágott lilahagymát
  • 3 evőkanál friss korianderlevél, apróra vágva
  • 3 evőkanál friss citromlevet
  • 1 teáskanál paprika
  • borspor.

A nyárról és a túl sok kalóriáról

Eljött az ősz és a hideg? Micsoda boldogság! Gyermekeink védettek és továbbra is kint játszhatnak!


Kombinálja az összes hozzávalót egy tálba. Fedjük le, és hagyjuk a keveréket hűtőszekrényben legalább egy órán át. Tálaljuk chipshez, kekszhez vagy pirítóshoz.

Tápláló szendvics

Annak érdekében, hogy egy szendvics tápláló legyen, a lehető legtöbb zöldséget vagy gyümölcsöt kell hozzáadnia. Az uborka és az alma kombinációja nagyon finom.

Saláta sok fehérjével

Készíthet salátát sok fehérjével, mint sok szénhidráttal. Így a burgonya és a majonéz saláta helyettesíthető csicseriborsóval, sárgarépával és ribizlivel. Ehhez szüksége van:

  • egy csésze csicseriborsót mosott és lecsepegtetett
  • 2 csésze reszelt sárgarépa
  • 1 csésze mazsola
  • 1/4 csésze koriander, apróra vágva
  • 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál narancslé
  • 1 evőkanál citromlé
  • 1/2 teáskanál köménymag
  • 1/2 evőkanál koriandermag, zúzva
  • 1/2 teáskanál csípős paprika
  • só és bors ízlés szerint.


Keverje össze a csicseriborsót, a sárgarépát és a mazsolát egy tálban. Egy másik tálban keverje össze a többi hozzávalót. Öntsük a keveréket a csicseriborsóra, a sárgarépára és a ribizlire. Tálalás előtt alaposan keverje össze az összetevőket, és legalább egy órán át hűtsön egy zárt edényben.

Házi rágcsálnivalók

A finom szabadtéri snack elfogyasztásához diót, magot és sós perecet keverhet, hogy elkerülje az üzletből vásárolt snackek adalékanyagát.