Hogyan lehet kölcsönhatásba lépni a csapat V-jeivel az év végi étkezés során

írta Jacqueline Blasco-Luciani • 2016. november 21. • 2 megjegyzés

Csapatában kétségtelenül vannak olyan alkalmazottak, akik kiemelkednek étrendjükben vagy életmódjukban. Nem diétás szenvedélybetegekről beszélek, hanem azokról, akiknek bizonyos meglátása van a tányérjukról.

Annak érdekében, hogy ne tűnjön elszakadásnak az év végi dobozos étkezés során, javaslom, hogy legyen egy pontosabb elképzelése arról, hogy mit jelent a vegetáriánus, a vegán és a vegán. Értékeik és érveik mind izgalmasak, még akkor is, ha nem osztja meg őket, és ez lehetővé teszi, hogy beszéljen velük róluk.

A vegetáriánus nem eszik állatot, mert nem hajlandó lenyelni egy holttestet, húst vagy halat. Jelenleg a média és a közösségi hálózatok lehetővé teszik számunkra, hogy megnézzük, mennyi étkezési állat - alacsony áron, ezért nagy mennyiségben - felel meg leggyakrabban ezen élőlények számára elfogadhatatlan szenvedésnek.

Gyakran találkozom olyan ügyfelekkel konzultáción, akik már nem akarják megenni, és akik azt keresik, hogyan kell megfelelően enni. Azt javaslom nekik, hogy találjanak fehérjéket másutt, például szójababban, hüvelyesekben, algákban, hajdinában, quinoában. Természetesen az ideális kiegészítő tejtermékekkel és tojással lesz. Az ovo-lakto-vegetáriánus valóban elfogadja az állatok segítségét ahhoz, hogy önmagukat táplálják anélkül, hogy halálukat okoznák.

Ez a legegészségesebb étkezési mód. Teljesen biztonságos, mert semmi sem hiányzik, amit a hús kínál. Vegetáriánusnak lennie kell egy kis fantázia a bevásárláshoz, némi kiigazítással a meghívókhoz is. Szerencsére sok étterem engedélyezi ezt a választást, és a rendelkezésre álló szemek és hüvelyesek sokfélesége lehetővé teszi, hogy otthon kiegyensúlyozott ételeket készítsen hús nélkül.

---