Hogyan lehet megnyitni egy gyors-jót sportolók számára Fedezze fel a Liife-t

A Liife egy olyan vendéglátóipari koncepció, amely kiegyensúlyozott menüt kínál a sportolóknak, de mindazoknak, akik egészségesen szeretnének étkezni.

Ha vissza akarod venni az irányítást az életed felett, élj meg szenvedélyedből, és légy saját főnöked egy étterem megnyitásával, Nagyon ajánlom a KONCEPCIÓS MÓDSZER amelyek segítenek elérni ezeket az eredményeket:

  1. Idősor és iránymutatás éttermet nyitni (már nem érzi magát elveszettnek, tudni fogja, merre kell mennie és hogyan kell elindulni)
  2. Kerülje a kezdő csapdákat (és több ezer eurót spórolhat meg)
  3. Pénzeszközök gyűjtése és finanszírozás megszerzése bankjával finanszírozza éttermét
  4. Egyedülálló szervezési eszköz (a kezdéshez csak követnie kell és alkalmazni kell a tanácsomat)
  5. Hihetetlen időmegtakarítás (több mint 10 éves tapasztalatot szerezzen)
  6. Egy hálózat és olyan emberek közössége, akik olyanok, mint TE
  7. A megbízható és jövedelmező étterem felállításának biztosítéka (köszönhetően egy olyan módszernek, amelyet magam is alkalmaztam az összes projektemhez, és amelyet az összes vállalkozó is alkalmazott, akikkel találkoztam)

MEGTEKINTÉS: 4 éttermi eszköz, amely javítja a teljesítményt!

lehet

A történet

A Liife olyan koncepció, amely egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozást kíván.
Egy táplálkozási szakemberrel dolgoztunk együtt, hogy étlapjaink a sportos és egészséges életmódhoz igazodjanak.
Menüink azonban alkalmasak lehetnek mindazok számára is, akik kiegyensúlyozottan szeretnének enni.

Mind a "szakértőkhöz", mind az egészséges életmódot fenntartani kívánókhoz szólunk. A vezérmotívum egy „egészséges” koncepció megalkotása volt, de valódi vásárlói ígérettel.

Mi változik a vegán és egészséges fogalmakhoz képest: teljesen átláthatóak vagyunk minden kínálatunkban és tápértékében (kalóriák, fehérjék, szénhidrátok), kutatást végeztünk, és amit valóban kínálunk, átgondoltak voltunk.

Időt és pénzt fordítottunk arra, hogy valódi szakértőkké váljunk. Hitelesnek kell lennünk olyan sportolókkal szemben, akik valódi tanácsot várnak tőlünk.

TOVÁBBI MEGTEKINTÉS: Hogyan kezelhető a vendéglátóipari alkalmazottak tervezése ?

A megfigyelés: Egy Egyesült Államokbeli utazáson indult. Nyaralásunk alatt Ugo arra késztetett bennünket, hogy étkezzünk és tornázzunk.

Ott valódi „egészséges” ajánlatuk van, és sok koncepció létezik már ennek az egyre növekvő igénynek a kielégítésére.
Amikor visszatértünk Franciaországba, nem volt ilyen sokféle ajánlat. Tehát úgy döntöttünk, hogy ezen az úton haladunk. "Liife": Olyan nevet szerettünk volna, amelyet mindenki könnyen érthet, és amely képviseli azt az egészségügyi oldalt, amelyet ki akarunk emelni. "Egyél okosan" a mi hitvallásunk: egyél okosan.
TOVÁBBI MEGTEKINTÉS: Hogyan változtathatja meg életét és nyisson éttermet? ?
Nálunk minden átgondolt és átgondolt irányítja az embert a megfelelő kombináció felé.
Nincs több rágás az agyad ebédidőben, mindent előre átgondoltak.

Ma a verseny az "egészséges" szegmensben található, de a "sport" szegmensben csak mi vagyunk.

Az ajánlat:

A Liife-nél alkotásaink polcokon kínálkoznak. Talál szendvicseket, meleg ételeket, leveseket, energiadarabokat, de kínálatunk nagy része salátákra vonatkozik.

Választhat egy salátalapot (nagy részben zöldség), és adhat hozzá egy fehérje (növényi vagy állati fehérje).
A cél az összes szükséges tápanyag-bevitel, miközben megfelelnek egyesek étrendi korlátozásainak.

Kínálatunk 3 fő területre összpontosít, egy kardio-állóképességi körre (futás, kerékpározás), egy tonikus testépítő-tartományra (crossfit, tornaterem) és egy méregtelenítőre (pilates, jóga). "

Előzmények: Borisszal mindketten vezetői/pénzügyi engedéllyel indultunk a Sorbonne-on, Ugo ISG-t végzett. Mindketten a Sorbonne-on tanultunk pénzügyeket.

Én (a szerkesztő megjegyzése: Matthieu) ezután 3 évig a bankügyletben dolgoztam, miután a Dauphine vagyonkezelési mesterképzése után Boris folytatta tanulmányait az Euromed vállalkozói program követésével. A projekt felállítása előtt én (a szerkesztő megjegyzése: Boris) néhány hónap és másfél évig a Costa kávénál dolgoztam a Cojean-nál. Ezekbe a gyorséttermi koncepciókba való integrálás elengedhetetlen volt a projekt további részében.

A Cojean-on belül megtanultam, hogyan kell előkészíteni a rohanást, megszervezni a konyhát, és valódi vállalati kultúrát fedeztem fel.

Alain Cojean, aki sokat inspirált minket, megteremtette ezt a kultúrát. Minden alkalmazott örömmel dolgozik, mindannyian együtt tartják a szünetet, és az aperitifeket úgy szervezik meg, hogy valódi csapatösszetartás legyen.

Nagyon szeretnénk egy olyan vállalatot létrehozni, amelynek fontos és megbecsült emberi vonatkozása van.
MEGTEKINTÉS: Mik a professzionális konyhai előírások ?
A csapat összetartása elengedhetetlen. Ebben az irányban szeretnénk orientálni a vállalatot. Hol vagyunk ma:

  • A felszerelés megérkezik, a crowdfunding kampánynak köszönhetően berendezéseket vásárolunk (https://fr.ulule.com/liife-eat-smart/)
  • A konyha majdnem kész.
  • És ott elkezdjük a földszint munkáját