Hogyan lehet megtalálni a megfelelő táplálkozási képzést
Szeretne táplálkozási szakember lenni, de még nem biztos benne, hogy hol szeretné befejezni a képzését? Keresési tippjeink egy lépéssel közelebb visznek a célhoz.
A fő kérdés: mit akarsz csinálni?
Önnek megalapozott oka van arra, hogy érdeklődjön a táplálkozási szakemberképzés iránt: Talán megváltozott a személyes nézőpontja, bővíteni szeretné az egészséges táplálkozás ismereteit, intolerancia vagy akár panaszok merültek fel, de talán Ön is keres ilyet új szakmai kihívás. Mielőtt elkezdené keresni a gyakornoki állást, tanácsos visszatekinteni a saját motivációira és céljaira, mivel ezek játszják a legfontosabb szerepet a döntésében.
Táplálkozási képzésének megválasztása elsősorban attól függ, hogy a képzés tartalma megfelel-e az Ön céljainak. Ha táplálkozási szakértővé akar válni saját gyakorlata megnyitása és/vagy tanácsadás céljából az ügyfelek számára, akkor a gyakorlati részt sem szabad elhanyagolni. Elsősorban a táplálkozási ismeretek átadása érdekel, szeretne blogot írni vagy egészségesebbet főzni? Akkor tanácsos olyan tanulószerződéses gyakorlatot választani, amelyben a tanácsadó rész nem foglal túl sok helyet. Ideális, ha a tanulószerződésen belül választhat, hogy részt kíván-e venni a gyakorlati tanácsadásban - mint például a Naturopathia Akadémián.
Független a távoktatásban vagy a helyszínen való elhelyezkedéstől?
Az online képzések és a távoktatási tanfolyamok egyre népszerűbbek, és nem hiába. A távoktatás a lehető legnagyobb rugalmasságot kínálja, mert bárhol és bármikor tanulhat. Ez ideális, különösen azok számára, akik dolgoznak, vagy általában nagyon elfoglaltak. Ezen felül meghatározza a saját tanulási ütemét. A helyszíni képzés kevés vagy egyáltalán nem nyújt rugalmasságot, de kapcsolatba léphet más gyakornokkal is, tud megállapodni és kérdéseket tehet fel az oktatók között. Az online tanulás lehetőségével ma már megvalósítható a kettő kombinálása is.
Az Akademie der Naturheilkunde e-campusán például a résztvevők online együtt tanulnak, éjjel-nappal kérdéseket tehetnek fel az oktatóknak és más résztvevőknek, tanulási csoportokat hozhatnak létre, hálózatépítést és ötleteket cserélhetnek - ideális kiegészítője a távoktatásnak, amelyben az ember egyedül tanul. Ily módon optimálisan kombinálhatók a távolság és a személyes tanulás előnyei.
Milyen táplálkozási tanácsokat szeretnék nyújtani?
Holisztikus, vegán, konvencionális? Számtalan táplálkozási iskola létezik, amelyek többé-kevésbé eltérő étrendet hirdetnek. Kérdezd meg magadtól, hogy milyen prioritásokat szeretne meghatározni táplálkozási tanácsaiban, figyelembe szeretné-e venni például a természetgyógyászati szempontokat is, és hogy az állati ételeknek milyen szerepet kell játszania az Ön számára, és ezáltal a későbbi ajánlásokban is. Kövesse a szervezetek és egyesületek jelenlegi táplálkozási ajánlásait? Vagy inkább a holisztikus és természetes fogalmakat részesíti előnyben, amelyek során átfogó ismereteket szerez az étrend és az egész életmód, a testi tünetek és a mentális háttér, valamint a természetes és egészséget elősegítő ételek összefüggéseiről?
Ha egy holisztikus tréning mellett dönt, hogy táplálkozási szakemberré váljon, akkor óriási előnye van, hogy tanácsadói gyakorlatában nem korlátozódik a táplálkozás egyik formájára, hanem ügyfeleinek teljesen saját és személyre szabott megoldásokat kínál.
Tehát nagyon tudatosan válassza az iskolát az Ön számára fontos tartalom alapján, és ne féljen megkérdezni, hogy valami nem világos. Végül is a képzésével új irányt szeretne adni az életének - teljes egészében az elképzeléseinek megfelelően.
A szolgáltató táplálkozási kérdésekre specializálódott?
Számos távoktatási tanfolyam és képzés folyik táplálkozási szakemberré válásért. Az iskolákban vagy intézetekben nem feltétlenül a táplálkozásra kell összpontosítani. Közelebbről megnézve egy tanfolyamot, kérdezd meg magadtól, mennyire fontos számodra, hogy a szolgáltató a táplálkozásra szakosodjon. Előnyt élvezhet ez a specializáció és a hozzá kapcsolódó szakismeretek is a képzés során. Ugyanakkor ez nem jelenti automatikusan azt, hogy a szélesebb körű tartalommal rendelkező szolgáltatónak kevesebb szakértelme van a táplálkozással kapcsolatban. Esetleg a szakember tartalma mélyebbre süllyed. Ezért, ha lehetséges, vessen egy pillantást a képzés tartalmára. Egyes intézetek előre is betekintést engednek az anyagukba, például előzetesek segítségével.
Van-e a szolgáltatónak tanúsítványa vagy kitüntetése?
A minőségpecsét, a tanúsítványok és a díjak fontos szerepet játszhatnak az oktatási létesítmény kiválasztásában, mivel ezek nemcsak a képzés magas színvonalú jeleit jelentik, hanem a magas technikai szakértelmet is. A szabványok az ajánlatok átláthatóságát és összehasonlíthatóságát is szolgálják. Az egyes tanúsítványok tesztkritériumainak megtekintéséhez és összehasonlításához érdemes egyszerűen keresni őket az interneten a kereső segítségével, mivel a minőségi jellemzők szabványai az egyes országokban meglehetősen eltérőek lehetnek. Egyes szövetségek weblapjukon felajánlják a minősített továbbképző intézmények listáját is. A svájci eduQua minőségi tanúsítvány például a továbbképzési ajánlatok különösen magas színvonalú követelményeit képviseli. Az eduQua címkével tanúsított intézmények itt megtekinthetők: eduqua tanúsítás.
Hogyan néz ki a támogatás?
A távoktatást a rugalmasság és a helyfüggetlenség jellemzi - megtanulhatja, amikor és ahol akar. De mi van, ha valaha is kérdései vannak a képzés tartalmával vagy szervezésével kapcsolatban? A kompetens és hozzáférhető kapcsolatok fontosak. De még mindig vannak olyan szempontok, amelyek túlmutatnak a gyakornokok puszta felügyeletén: a kapcsolattartás és a hálózatépítés. Csak néhány intézet kínál diákjainak egy olyan platformot, amelyen a nap 24 órájában, a hét minden napján és bárhonnan kommunikálhatnak egymással, kérdéseket és válaszokat cserélhetnek, és kapcsolatba léphetnek egymással. Mint az AKN e-campusa, ahol a hallgatók kérdéseket tehetnek fel közvetlenül az oktatóknak, ötleteket cserélhetnek, tanulási csoportokat és hálózatokat hozhatnak létre - ez valódi hozzáadott érték a távoktatásban. Mert együtt könnyebb megtanulni. A képzés befejezése után is lehetősége van az AKN-ban folytatni az e-Campuson való részvételt annak érdekében, hogy mindig naprakész legyen a legfrissebb ismeretekkel.
Mit mondanak a diplomások a képzésről?
A hallgatók és a diplomások tapasztalatai jelentik a legjobb alkalmat arra, hogy valódi képet kapjanak a képzésről. Függetlenül attól, hogy táplálkozási szakértõvé akar válni, vagy más karrier-célt kíván elérni, a gyakorlati jelentések hasznosak lehetnek a tanulószerződéses tanuló kiválasztásakor: Első pillantásra láthatja, mennyire sokrétű a tanfolyam, és milyen lehetőségek nyílnak meg előttetek a képzés befejezése után. Tipp: Az ajánlásokat és értékeléseket külső webhelyeken is megtekintheti. Lehetősége van arra is, hogy közvetlenül kapcsolatba lépjen a diplomásokkal, és megkérdezze az intézet tapasztalatait.
Kész vagy? Ezután kezdje meg a keresést!
Függetlenül attól, hogy táplálkozási szakember szeretne lenni, vagy általában érdekli az egészségügyi kérdésekben folytatott továbbképzés: Vessen egy pillantást az internetre. A keresőkben a klasszikus keresés mellett különféle adatbázisok is elérhetők, például: Távoktatás ellenőrzése. Számos adatbázisban megtalálja a diplomások értékelését és ajánlásainak gyakoriságát is, hogy első benyomást kaphasson.
Minden jót kívánunk a kereséshez és sok sikert a táplálkozási képzéshez!
Blumenstein, B., Klein, S. (Szerk.): Sikeresen önálló vállalkozó táplálkozási szakemberként. Haug, Stuttgart, 2012
Müller-Thurau, C. P .: Sikeresen tanul a munkája mellett. Haufe, Freiburg, 2018